Jak vařit sýr doma

Dělat domácí tvaroh je velmi jednoduchý. Kromě přínosu budete moci vařit nejrůznější chutné pokrmy:

  • tvarohový koláč
  • tvarohové koláče, které si zachovávají všechny prospěšné vlastnosti,
  • dezerty,
  • kastrol,
  • pudinky,
  • tvaroh,
  • tvarohové koláče,
  • palačinky a mnoho dalšího.

Vždy víte, že výrobek je svěží a neobsahuje žádné škodlivé nečistoty a přísady. Domácí recepty potěší rodinu a přátele.

Video: jak tvaroh v domácnosti. Velmi chutné!

Tvaroh v multivarka

Zdravý a plný energie člověka nutně konzumovat tento výrobek. Pokud se vám nelíbí verzi časopisu, musíte se naučit, jak to udělat doma. Vařit může být kefír, jogurt, mléko. A strávit minimum času a úsilí, použijte multivarka. Na zbývající séra se získají vynikající palačinky, koláče a pečivo. Ranní toaleta s použitím séra nebo některý z mléčných výrobků pomáhají udržet pleť.

Video: Tvaroh z mléka domu, jak se dělá sýr doma

Jak vařit sýr v multivarka

  • Potřebujeme litr mléka a 2 lžíce smetany nebo jogurtu. Ve večerních hodinách, umístěte jogurt nebo zakysanou smetanou ve sklenici s mlékem, zamícháme, přikryjeme utěrkou nebo víčkem a dát do tepla. Ráno obdržel jogurt nalije do multivarku. Po dobu jedné hodiny zahrnují multivarku režim "topení", Výsledná hmota se třel přes síto nebo gázy. Dát gázu s obsahem tak, že sklo v séru. Jakmile vyteče všechna kapalina, tvaroh je poměrně suchý. Udržujte vařené tvaroh musí být v hermeticky uzavřených obalech (plastové nebo porcelán).
  • Tvaroh doma

  • příprava recept bez Multivarki. Dát mléko do kastrolu, kryt, zabalit dobře a umístit jej do blízkosti akumulátoru nebo na okno, je-li v létě na celou noc. Kvalita neředěné mléko sours většinou druhý den, maximálně jeden den. V dopoledních hodinách do kislyachok krém. Položte pánev do hluboké nádoby naplněné vodou a dát na oheň. Kdy koagula nezbytné odstranit pánev z tepla, chladu, dát tvaroh do síta nebo tenká a umožňují vypustit kapalinu.
  • Sýr, domácí tvaroh

  • Pro přípravu sýra budete potřebovat:
  • tvaroh (obalu),
  • mléko (sklo)
  • jedno vejce,
  • 50 oz. máslo,
  • soda a sůl.
  • Snack bude připravena za půl hodiny.

    Recept - jak se dělá tvaroh - lepší nestane. Klademe tvaroh smíchaný s mlékem v pánvi, dát na oheň a vaříme 5 minut. Sérum se oddělí, přidá se sýr máslo, vejce a sůl a směs se dobře promíchá. Mass opět kladen na ohni po dobu 7 minut. Prostředek by měl být umístěn ve zvláštní formě nebo hrnce. Jakmile směs ztuhne, dostanete sýr. Je jemný, krásné a chutné.

    Jaký užitečné tvaroh




    komponenty:

    1. lehce stravitelné bílkoviny a mléčný tuk,
    2. vápník,
    3. fosfor.

    Stopové prvky jsou aktivně zapojeni do růstu, tvorbě kostí a jejich pevnost. Užitečné pro těhotné a kojící matky. To pomáhá zabránit zlomenin, křivice, onemocnění srdce, cév a ledvin. Kasein je hlavní protein tvaroh, a odkazuje na esenciálních aminokyselin. Minerály posilují kosti a kostru.

    Video: Jak vyrobit sýr z mléka a citrónem

    Ženy, které dávají přednost stravě vhodný nízkokalorický nízkotučný tvaroh. To je méně užitečná, ale je to pořád lepší použít alespoň jednu než ne jíst vůbec. Vápník výstupu tekutiny z těla. Tvaroh reguluje metabolismus, podílí se na tvorbě hemoglobinu.

    Kontraindikace a škod

    Jíst více než 200 gramů. za den je přísně zakázáno, jinak se může poškodit zdraví. Škody způsobené zejména kasein, vyvolává rakovinu, otoky kloubů. Zvlášť kontraindikován u starších pacientů, protože vyvolat rozvoj autoimunitních onemocnění.

    Kalorií tvaroh



    low-cal

    Složení:

    • 0,5 c. tuk,
    • 23 gr. proteiny,
    • sacharidy a cukry - 3,5 g.
    • 1.2 c. popel
    • 2 miligramů cholesterolu,
    • organické kyseliny a vody.

    mastný

    Složení:

    • 18 gr. tuky a bílkoviny,
    • cukry a sacharidy - o 2,9 g.
    • 1 oz. popel
    • 61 miligramů cholesterolu,
    • organické kyseliny a vody.

    Počet kalorií, ve výrobku je jiná. Kalorický tvaroh je 230 kcal na 100 gramů. produktu. Odtučněná provedení od asi 115 kcal méně. Tučný tvaroh má kalorický obsah 164 kcal / 100g.

    Pošlete nám své domácí recepty!

    Sdílet na sociálních sítích:

    Podobné
    Jak nejlépe vařit sýrJak nejlépe vařit sýr
    Nízkokalorické ovesné sušenky: receptyNízkokalorické ovesné sušenky: recepty
    Dietní jídla v troubě: recepty s fotografiemiDietní jídla v troubě: recepty s fotografiemi
    Berry dezert - lehký a jemný pochoutkaBerry dezert - lehký a jemný pochoutka
    Co můžete udělat jogurtuCo můžete udělat jogurtu
    Dietní kastrol v multivarka: receptyDietní kastrol v multivarka: recepty
    Tvaroh dort s pomerančového likéruTvaroh dort s pomerančového likéru
    Recepty koktejly připravené s banánemRecepty koktejly připravené s banánem
    Mléčné koktejly se zmrzlinou domaMléčné koktejly se zmrzlinou doma
    Tvaroh s medem užitečnější tablet! Vezměme si produkt, všechny malé kiddies!Tvaroh s medem užitečnější tablet! Vezměme si produkt, všechny malé kiddies!
    » » Jak vařit sýr doma