Každý ví, jak to chutná, ale ne každý ví, jak vařit grilované kuřecí právo?

Není žádným tajemstvím, že špejle kuřecího masa se stává více a více populární. To proto, že za prvé, náklady na kuřecí maso levnější, a za druhé, že kalorií v něm mnohem méně než v roce prasete vyrezke- Zatřetí, na různé způsoby vaření: pokud chcete gril nebo do trouby, stejně jako oheň, nebo dokonce multivarka - jak vařit grilování kuře

Jaká část kostry je lepší použít pro grilování?

Nepochybně, Grilování Kuře, můžete použít libovolnou část kostry, protože každý kus je zvláštní svým vlastním způsobem. Obvykle koupi celou kostru, nakrájíme na několik kusů a la carte, ale pamatujte, že kuřecí řízek, ve srovnání s ostatními částmi kostry, gril vždy sušší, tak to je nejlepší získat z kebab na jehle. Ale nejchutnější, šťavnaté a mírnější otočí špízy kuřecích stehen. Jak vařit grilování kuře, s nebo bez pokožkou - věci vašich chuťových preferencí, nebude to mít vliv na kvalitu konečného kebab z toho v žádném případě. Jeden jediný rozdíl bude, že špejle kuřecího masa bez kůže dostat méně tuku než ve stejném kebab, avšak s kůží.

Video: Jak si platidlo kuřecí prsa. Recept na měkko prsa

Druhy marinády pro pražení ražniči na uhlí

Pravděpodobně mnoho lidí žije na zemi, takže není marináda recepty na grilování kuřete. Jediným jeho neochucené, snaží se vytvořit chutné a lákavou grilování. K přípravě marinády použity nejneuvěřitelnější omáčky, nejjemnější bylinky a koření, různé zeleniny a ovoce. Ujistěte se, a máte způsob, jak vařit špízy kuřete, ale po přečtení tohoto článku budete mít možnost doplnit svou sbírku o nové kulinářské recepty. Po takových špízy z jemné maso vám umožní plně vyjádřit svou představivost, odhalovat všechny své kulinářské kreativity.

Video: Mraveniště Delicious a Easy | Jak vařit mraveniště

S česnekem a citronem je nejoblíbenější metodou. Kuřecí jatečně upravených těl nakrájíme na kousky, vložíme do smaltované misce. Cibule řez půlkruhy a hněte se solí až do šťávy, česnek se nakrájí na tenké plátky, jemně nasekanou petrželkou. Tato směs se přidá k masu, mnul připravené kousky na vrcholu sypané s citronovou šťávou a posypeme černým pepřem. Dát na chladném místě po dobu několika hodin a je připraven na smažení je kladen na jehle nebo dát na grilovací rošt.

S rajčaty a bílého vína kebab je jemnější. Připravené česnek kousky slaniny, třel se solí, pepřem a koriandru. Cibuli a rajčata nakrájíme na plátky, individuálně smíšené citrónovou šťávou a bílým vínem. Vrstvy připravené maso připravit vrstvy zeleniny, začátek to všechno nalít směs vína s citronem. Zatlačte lehce na horní části nákladu a necháme marinovat po dobu 3 hodin. Nejrychlejší způsob, jak - s Zira a rajčatovým protlakem. V hluboké smaltované nádoby umístěny stehna, přidáme rajský protlak, lehce bušil kmín, papriku a sůl podle chuti. All mix a necháme marinovat po dobu několika hodin v chladném místě. Podávají nejlepší teplou omáčku a ochucené nakládaných cibulek.

Zakysanou smetanou a česnekem. On je nejlépe hodí pro kuřata v celku. Korpus snížit na polovinu a dát do kontejneru smetany, česneku, citronové šťávy a soli a pepře je připravena, který je pak třel s každou polovinu. Mohou být smažený jako špejlí a grilování na grilu. Podáváme se salsou a plátkem citronu omáčkou. Jogurt s čerstvými bylinkami dávají lásku ke svému grilování. Kuře nakrájíme na kousky, vložíme do mísy na marinování, posypeme polokroužků cibule, nasekaný česnek a bylinky, sypané solí a pepřem. Promíchejte a nalijte jogurt nebo kefír. Nechá se stát po dobu 2-3 hodin, pak pečené na dřevěném uhlí.

Jak vařit špízů kuře v troubě?

Původní chuť kebab vzniku směsi kurkuma, kmínu, papriky a kari, jogurt a smísí s rostlinným olejem. Tato marináda se nalije připravené kuřecí kousky a nechat po dobu 2 hodin. Kusy jsou pak dal na špejle a pečeme na vymaštěný 10 minut

Video: Moskva! Velmi šťavnaté a chutné kuře v receptu trouby

Medovou omáčkou v japonském stylu dodá chuť k jídlu. Sojová omáčka se smíchá s roztaveným medem. Marináda rozdělen na 2 části, se přidá jeden z nich koriandr, černý pepř, sezamový olej, tato směs se vlije tenké proužky kuřete, míchá a nechá se stát po dobu 1 hodiny. Hotová masa je kladen na jehle a pečené na vymazaný plech v troubě po dobu 10 minut. Hotové špejle šíří na talíř a zalijeme zbývající omáčkou, posypeme sezamovým semínkem.

To jsou jen pár receptů jak se dělá špízů kuřete. V komentáři k tomuto článku můžete sdílet své recepty marinovat kuře, které překvapí svým blízkým.