Jak vařit carbonara
Video: Pasta CARBONARA. Jak vařit. Rychlé a snadné recepty
Obsah
Dostat do kontaktu s duchem Itálii pomoci classic Carbonara recept:
- 500gr. špagety (požadováno durum, kvalita);
- 250gr. Prsu (tuk);
- 4 kuřecí vejce;
- 250gr. Parmazán;
- olivový olej;
- sůl, pepř.
1. Vařte spagetti- 2. Zatímco těstoviny vařené nutnost mít čas, aby se Carbonara omáčku. Pro tento hrudníku jemně nakrájené a smažené na másle, a pak se vede do jiné nádoby, se přidá 2 slepičí vejce a 2 žloutky oddělené od bílků, je sypané strouhaným sýrem, solené, všechny komponenty peremeshivayutsya- 3. Špagety odstraněn z pánve, které jsou rozloženy na talíř - 4. Horní omáčka na špagety carbonara šíření a ukončí proces vaření špagety carbonara přidání pepř. Alternativy vaření Carbonara je klasický carbonara s krevetami a carbonara s houbami.
Video: Jak vyrobit chutné italské těstoviny carbonara, Světová kuchyně
Carbonara s krevetami a houbami
Vaření Carbonara s krevetami a houbami:
- 500gr. špagety;
- 700gr. krevety (čistí);
- 200gr. parmazán;
- 200gr. houby;
- krém;
- koření, sůl, greeny.
1. Špagety otvarit- 2. Krevety varu, přidáme koření a slané sýrové 3. poteret- 4. Houby střih a smažíme na olivovém masle- 4. nalijeme smetanu do pánve, přidáme bylinky, koření, počkejte, dokud krém nezačne vařit a přidejte strouhaným sýrem hmoty ve varu po dobu 5 minut a přidá se vařené krevety, smažené houby povařit omáčku na 5 minutes- 5. Špagety ven na talíř, shora přelité krevety omáčkou carbonara a přidejte strouhaný sýr.
Video: Těstoviny CARBONARA recept se smetanou
Carbonara s čokoládou
Sladká láska se mohou nechat hýčkat při poznámka Carbonara recept na čokoládu.
Video: Pasta carbonara (zjednodušená receptura)
- 250gr. pšeničné mouky;
- 6 vajec;
- 4 lžíce. l. kakao (šoupátko);
- slunečnicový olej;
- 0,5 litru. smetany;
- 100gr. čokoláda;
- 2 lžíce cukr;
- 100gr. parmazán;
- Práškový skořice, muškátový oříšek.
1. smíchejte mouku, kakao, máslo a 2 vejce, důkladně šlehač venchikom- 2. Přidat 20 g. vody a pokračovat v hnětení, nechte těsto půl hodiny v teple- 3. Roll z těsta a řez podélně do dlouhých poloski- 4. 4 kusy. kuřecí žloutek bič s cukrem, skořicí a muškátový oříšek sýrem orehom- 5. roštu a smíchá se s zheltkami- rastopit- 7. 6. čokoládový krém nalije do pánve, začne vařit při rozpuštěnou čokoládou a přidejte sýr směsi, vařit po dobu 2 minut, za stálého míchání - 8. těsto se vaří, dát do mísy, zalijeme čokoládovou polevou a posypat drcené ořechy (v případě potřeby).
- Jak vařit gazpacho?
- Jak vařit maso
- Co je třeba připravit ze salámu
- Jak marinovat šipek česneku: jednoduchý recept na zimní sklizně, a to nejen
- Jak vařit sýr polévka
- Jak vařit dolma
- Jak vařit hovězí žebro
- Jak vařit špenát
- Jak se připravit Woodcock
- Jak vařit Mořská kapusta
- Jak vařit rybu v těstíčku
- Saláty Diet kuřecí prsa
- Dietní kuřecí žaludky: recepty s fotografiemi
- Vaření z hub - lahodný a snadné
- Připravte si širokou nabídku jídel z kuřecího žaludky
- Hlívy. Kuchařské recepty
- Vaření sumec
- Pokrmy s houbami v multivarka
- Caesar salát. Recept slavný salát
- Dušené maso - tradiční slovanská polévky
- Dietní salát s fazolemi: receptů s fotografií jednoduché a chutné