Physalis. užitečné vlastnosti

Slovo „Physalis“ Jen málo lidí bude mít jasnou souvislost, nicméně, mnoho jednou v životě viděl neobvyklý větev s sušených květin v podobě oranžových svítilen, kulaté bobule, které jsou skryté. V zimních kytic, jako samostatná dekorace domu a chalup zájem zahradnická Cape angrešt vypadá velmi působivé, ale některé odrůdy této rostliny je také velmi chutné a velmi užitečné.

Physalis - rostlina z čeledi lilkovitých, ve formě svých bobule vypadat jednou třešeň, a cherry rajčátka. Neobvyklé „name“, kterou obdržel od řeckého „Fizeau“ (bublinkové) pro neobvyklou nafouklé pohár, a lidé okamžitě poznal to neobvyklé. Colutea, cystická cystická tráva a třešně, Dog-třešeň, mashnuha, mahunkova bobule a ospalý intoxikace (vzhledem k alkaloidů v listenů) - všechny tyto Cape angrešt, známý na Západě jako zlaté plody a bobule Inca.

Physalis. Výhody a poškozuje

Trocha historie

Původ Physalis vypráví starý romantický příběh. V dávných dobách, se objevil ve světě divoké draka spolkl Sluncem a Zemí, jsou v naprosté tmě, začal umírat. Ale pak se objevil mladý odvážlivec a šel zabít draka, s malou baterku. Drak byl poražen, slunce zrušeno a okamžitě vyskočil a mladý muž, oslepen světlem, překvapením upustil lampu. A na jeho místě okamžitě vzrostly Bush, posetý malé oranžové lucerny Physalis.

Příběh, který se zdá přijít s dávných Inků. Předpokládá se, že oni byli první pěstovat a používat physalis - užitečné vlastnosti jeho nejvíce ocenili je v Jižní Americe. Později byl závod přinesl do Severní Ameriky, pak se angličtí osadníci - v Africe. V Americe, mys angrešt roste téměř všude, to je populární jako lék a složkou mnoha národních jídel, ale ve Spojených státech jasných dekorativních lucerny Physalis vždy vytvořit kompozici pro svátky.

V Rusku se objevila physalis na počátku XIX století, současně s jeho nejbližší příbuzný - rajčata, ale zvláštní uznání neobdržel. V XX století zájem o Colutea probudil opět - bylo jasné, že to může růst téměř kdekoliv, ale prospěšné vlastnosti Physalis plnému využití nestalo.




Po dlouhou dobu, byl populární jen dekorativní mys angrešt - v sovětských domovů a dokonce do zařízení s celoročním provozem, mohli jste vidět sušené tmavě oranžové kytice květin, lucerny, z hedvábného papíru ačkoli. Ale stále existují jedlé odrůdy - a dnes začínáme přemýšlet o léčivé síle, ochucené džem, kandovaného ovoce a kaviárem z Physalis.

druh Physalis

Existují 3 hlavní typy Physalis, ve kterém - několik jednotlivých odrůd. Jsou to:

  • dekorační (food nevztahují);
  • zelenina (mexický původ);
  • bobule (jihoamerický původ).

Ačkoli dávno Colutea používal to jako dekorativní keř, nyní stále pěstuje mys angrešt jedlý - jeho blahodárné vlastnosti jsou oceňovány a doma vaření recepty a zdravotní péče.

Tomatillo odrůdy po krátkém tepelném zpracování, přidávat do salátů, polévek a konzervované plody marinované a solené, kořeněné vejce a dělat náplň koláče, omáčky a džemy. V lidovém léčitelství, ovoce se používá také rostlinné Physalis - vývar, šťáva, infuze sušených bobulí Physalis, mast z ovoce. Z bobule odrůd sklizených sladkosti - džemy, džemy a marmelády, cukroví a sladkosti Physalis často suší a získá se Podobné rozinky malé bobule.

Vzhledem k tomu, Physalis patří do čeledi Solanaceae, že se šíří jako rajčata, způsob sazenice. Je to dekorativní, zeleniny nebo bobule mys angrešt - vyrůstající z semyanproizvodyat stejně - na jaře zasadil semena ve vlhké půdě a udržovat v teple před vznikem, poté přemístí do světlejší místa. Když se první listy Physalis se začínají objevovat, transplantovat rostlinu - nejprve v malých šálcích, a pak - v květináčích více. A teprve potom se vysazují v otevřeném terénu Colutea.

Hlavní věc - nepřistál Physalis kde předtím pěstování rajčat, lilek, papriky a brambory - se bude vyvíjet s obtížemi. Nejlepší půda pro zlaté plody - kde dříve pěstované zelí, dýně a kořenová zelenina.

léčivé vlastnosti



Physalis v sobě spojuje to nejlepší z sladkých bobulí a šťavnaté rajčat, není náhodou, že vypadá a třešně a rajčata s velkým množstvím semen uvnitř.

Cystická třešeň obsahuje mnoho organických kyselin - jablečná, citrónová, vinná, jantar, ferulová, kávové a sinapinové - cukr (až 6%), třísloviny, soubor vitaminů A a skupiny B. Z nich zvláště stojí B12 - Tento vitamin se vyskytuje hlavně v červené maso a ryby, takže mys angrešt se doporučuje zejména pro vegetariány, často chybí přírodní vitamin B12.

pektin sestávající ze zlatých plodů váží dobře a vylučovat radionuklidy, těžké kovy, toxiny A lykopen Physalis (její přítomnost v běžných cystických bobule rajčata) schopný divy - pomáhá udržovat zdravé náš imunitní systém, ničit volné radikály, brání rozvoji nádorů v těle výstupem za „škodlivé“ cholesterol, nás zachránil před aterosklerózou. A lykopen posiluje cévy, omlazuje pleť a normalizuje trávení.

Kalorie různé odrůdy Physalis - asi 50 kcal, takže může být bezpečně používán jako v běžné stravě a léky. Saláty a polévky s mys angrešt help posílení imunity vřed, zánět žaludku a žlučníku a zlepšení stavu. Pokud regulační použití Colutea stimuluje schopnost těla k sebeléčení, a tak rekonvalescence po operaci a nemoci bobule se také doporučuje zařadit do menu.

Physalis. Pěstování ze semen

Čerstvé mys angrešt (zejména rostlinné odrůdy) se používá v tradiční medicíně, protože z následujících vlastností:

  • hemostatický;
  • uklidňující;
  • protizánětlivé;
  • choleretic;
  • diuretikum.

Pokud jste roste na své letní chaty mys angrešt - užitečných vlastností tohoto bobule užitečné pro vás po celý rok. Odvary a infuze sušených plodů zlata usnadnit stavu při urolitiáze a revmatismu, v léčbě anginy pectoris a normální kašel.

U malých ran, diatéza, dermatitidy a dalších zánětlivých onemocnění kůže může pomoci obklady a masti z bobulí Physalis. Čerstvé ovoce zelenina Physalis doporučují jíst pravidelně před jídlem s vysokým krevním tlakem, cukrovkou, onemocnění žaludku a obezita.

kontraindikace

Navzdory skutečnosti, že rostlina je již dlouho známo, Physalis - výhody a poškozuje to je často vyvolal polemiku. Diskutabilní bod - to je jedovaté alkaloidy na mys angrešt, které mohou vážně poškodit vaše zdraví. Nicméně, tyto látky jsou obsaženy pouze ve vnějším plášti a nadzemních částí - v případě, že ovoce důkladně vyčistit, se žádné toxické látky v nich dostat.

Opatření by měl používat mys angrešt a ty se zvýšenou kyselost žaludku. A samozřejmě, vždy zkontrolujte, zda máte individuální nesnášenlivosti před hostinu o čerstvých plodů nebo jiných aromatických omáček a marmeládou Physalis.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
Goji bobule: užitečné vlastnosti a složeníGoji bobule: užitečné vlastnosti a složení
Jam angrešt: hýčkat zavřít lahodný dezertJam angrešt: hýčkat zavřít lahodný dezert
Koupit goji bobule v Rostově: čínská medicínaKoupit goji bobule v Rostově: čínská medicína
Čaj s Goji Bobule: Tento efekt je přítomenČaj s Goji Bobule: Tento efekt je přítomen
Scope třešeň ptačíScope třešeň ptačí
Dereza Chinese kustovnice: užívání drogDereza Chinese kustovnice: užívání drog
Koupit goji bobule: jak nemá být zaměněny s dřišťál?Koupit goji bobule: jak nemá být zaměněny s dřišťál?
Domácí nakládaná zelenina angrešt - neobvyklé a velmi chutné!Domácí nakládaná zelenina angrešt - neobvyklé a velmi chutné!
Goji bobule na Ukrajině: přírodní kosmetika na dosah rukyGoji bobule na Ukrajině: přírodní kosmetika na dosah ruky
Koupit goji bobule na Ukrajině s protizánětlivým účinkemKoupit goji bobule na Ukrajině s protizánětlivým účinkem
» » Physalis. užitečné vlastnosti