Výživa žaludku

Jednou z hlavních příčin zánět žaludku - nesprávné jídlo. Proto současně s léky a léčení lidových prostředků potřebných k používat speciální diety.

Dávejte pozor, aby vaše strava při zhoršení gastritidy

Nepoužívejte přejídat, sedět na tuhé stravy, snacking na cestách rychlého občerstvení a žvýkačky. Vyhoďte tuk a smažených jídel, jíst vařené (ne horký!), V páře nebo pečené bez kůry.
Během zhoršení povolený jednodenní půst nebo jíst menší (může být použit Dělená strava s gastritidu ). Banned nakládané, fermentované nebo nakládané zeleniny, konzervované houby, zelí, okurky, cibule, tuřín a ředkvičky, šťovík a špenát, koření. Snížení množství soli, protože dráždí žaludeční stěny.

Výživa pro gastritidy s nízkou kyselostí

Užitečné obiloviny (oves, rýže, pohanka), s nízkým obsahem tuku maso a ryby odrůdy (kuře, králík, treska, treska), s nízkým obsahem tuku tvaroh a netučný jogurt nebo jogurt. Zlikvidujte žitný chleba (čerstvé sušené v sušárně, aby nedošlo k fermentaci a nadýmání). Jíst frakční, pětkrát nebo šestkrát denně, důkladně žvýkat.
Připravte polévek silné zeleninové nebo masné vývary, páru nebo smažené kotlety, zelenina: cuketa, squash, řepa, květák, mrkev, vařené, protushenye, pečené ve formě pyré. Rajčata syrové, pyré. Užitečné zelí šťáva.

Vzorek menu pro gastritida s nízkou kyselostí

snídaně: Ovesné vločky s mlékem, tvarohem kastrol, slabý čaj.
Nosh: Pečené jablko a nízkotučného tvarohu.
obědPolévka s zeleninový vývar zhojenými kuřecí řízky, želé.
Nosh: Čaj s sušenky.
večeře: Bramborová kaše, vařené Pollack, vývar boky.

Výživa pro gastritida s vysokou kyselostí

Příznivý vliv na břiše polévek povolených pyré zeleniny (mrkev připravit je vývar nebo z brambor), libové maso (králičí, kuřecí maso, telecí) a ryby (štikozubec, Pollack, COD). mléčné výrobky (oni normalizovat zvýšené kyselost v žaludku). V tomto případě je diagnóza užitečného mléka, smetany, zakysané smetany (v malých množstvích), čerstvé sýry a pokrmy založené na tom: tvarohové knedlíky líní, pudinky, tvaroh suflé. Sýr odrůd non-akutní, je vhodné, aby je mel na struhadle.

Vzorek menu pro gastritida s vysokou kyselostí

snídaně: Ovesné vločky s mlékem, pudink.
Nosh: Vařené slepičí vejce.
obědNo vařené pohankové kaše, rybí koláče na pár (nebo pečené), ovocné kompoty
Nosh: Tvaroh kastrol, vývar boky.
večeře: Polévky, rýžová kaše, kuřicí.

V případě pálení žáhy bolí

zánět žaludku a pálení žáhy Můžete pít čerstvě vymačkané šťávy z brambor: 10 dnů od obdržení, 10 - přestávku. Ráno na lačno vypít sklenici džusu a jít do postele. Po půl hodině na snídani, projít tři desetidenní kurz. na zácpa přidat trochu řepné šťávy bránit. Kontraindikace léčbě čerstvé bramborové šťávy: závažné diabetes, snížení žaludeční kyselosti, a silnou fermentaci ve střevech. V každém případě žaludku a dokonce vřed užitečné rakytník řešetlákový. Můžete pít jeho džus nebo braní rakytník řešetlákový olej (1 lžička na půl hodiny před snídaní a večeří).
Oksana Smirnova výživu, Charkov
Zdroj: Léčit nás, №6 2016