Použití receptů z kořene zázvoru

Před více než třemi tisíci lety lidé naučili zázvoru a jeho zázračné vlastnosti. A v dnešní době zázvoru recepty jsou velmi populární, protože pomáhají k udržení zdraví ve výborném stavu. Úplně první, kdo dokázal ocenit výhody této úžasné byliny, byli obyvatelé starověké Indie a starověké Číny. Významnou roli byl přidělen zázvorem v Ayurveda, která je nejstarší Vedic zdravotnický systém.

Obrovské výhody kořenu zázvoru je díky svému speciálnímu složení. Je bohaté na přírodní kyselinu askorbovou, hořčíku, vápníku, křemíku, železa, draslíku, hliníku, chrómu a kyseliny nikotinové. Z tohoto důvodu mu byl široce používán pro lékařské účely. Kombinace příjemné chuti a plnosti léčivé vlastnosti, aby tato léčba zázvor největší potěšení.

Poté, co strávil dost času z tohoto koření můžete udělat chutné lék, který by jeho účinnost není vůbec horší nejznámějších pilulky a lektvary. Zázvor je známý pro jeho příznivý vliv na nachlazení, silný kašel, onemocnění trávicího ústrojí a obezity. Kromě toho, že je velice rádi používají ženy během těhotenství, ale jen v jeho počátečních fázích.

Účinná léčba nachlazení

Pití zázvorového rýmu pomáhá rychle a efektivně řešit všechny příznaky tohoto nepříjemného stavu. Antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti tohoto koření rostlin je velmi vysoká, takže obnova nastává tak rychle, jak je to možné.

Nejpopulárnější zdravotní recept se zázvorem je velmi jednoduché a dostupné pro každého. Pro přípravu zdravé nápoje je nutné nejprve uvařit silný čaj - zelené nebo černé, v závislosti na individuálních preferencích. Dále jemně voní kapalina drain do hrnce malé a dát na mírném ohni, postupně se přidá drcený zázvor a další koření - hřebíčky a kardamom. Cook léčebné elixír potřebná pro cca 15 - 20 minut. Použijte jej, jak můžete v teple nebo v chladničce. Významným přínosem a úlevu může přinést nejen při nachlazení, ale i zánět průdušek a zápal plic.

Stejně efektivní je zázvor a med. Vařit velmi jednoduché: aby se směs strouhaného zázvoru a zeleného čaje, a pak se přidá k výslednému nápoji malé množství medu.

Může doplňovat zázvor citron. Výborný dokázal léčivý nápoj, který obsahuje zázvor, citron, skořice, máty a zeleného čaje. Mletý zázvor se přidá do vody a vaří se po dobu patnácti minut. Potom je nutné přidat skořici a několik lístků máty a pár minut vypnuto tepla. vzniklá směs se nakonec přidá do citronové šťávy a zeleného čaje.

Jedním z nejvíce příjemných a zdravé recepty z nachlazení - to je zázvor čaj s červeným vínem a sušené švestky. Pro přípravu této elixír, především na pánvi musí být umístěna roztřepené zázvor, suché červené víno a švestky. Při nízké teplotě by měla tato směs vaří po dobu jedné hodiny, pak je nutné, aby důkladně vypustit a chladné. Před použití neobvyklé léčivý nápoj ředí pitnou vodou v poměru 1: 1. Je to velmi měkké a zároveň co nejefektivněji odstraňuje všechny nepříjemné příznaky nachlazení, odstraňuje bolesti hlavy a bolesti svalů, stejně jako poskytuje vynikající sevření a posilující účinek.

V suchém kašli se doporučuje používat směs citronové šťávy a zázvor s medem. A vlhký kašel přinese největší užitek do teplého mléka 1/3 lžičky mletého zázvoru vysuší.

Posílení imunitního systému

Správné používání zázvoru pro imunitu navždy zapomenout na mnoha nepříjemných onemocnění. Zvážit nejúčinnější předpisy.

1. Ginger čaj a termíny.

Aby byl tento elixír zdraví, je potřeba nastrouhat čerstvý kořen zázvoru, promícháme s daty a dvě lžíce kvalitou zeleného čaje a zalijeme vařící vodou. Po dostatečné hmotnosti aromatického infuze kmene pití a nalít ji do skleněné misky. Použití tohoto elixíru čtyřikrát denně v zahřátém stavu přispívá k posílení imunity a zlepšení přirozené obranyschopnosti organismu.

2. Zázvor s citronem a medem.

Pět čerstvé citronové ovoce je třeba důkladně vyčistit z kůže a nakrájíme na malé kostičky. Dále je nutné je přidat do roztřepené sušeného nebo strouhaný na jemném strouhaný čerstvý kořenu zázvoru. Tyto složky by měly být důkladně rozšleháme pomocí mixéru, přidejte do ní malé množství medu. Uložení doporučené terapeutické hmoty v ledničce, banku skla. Denní příjem jedné čajové lžičky spolehlivě chrání proti všem nemocem a nemocí.

Je pozoruhodné, že zázvor může působit jako čokoláda, což výrazně zlepšuje náladu a dobrou náladu jistě je klíčem k vybudování silného imunitního systému a pohody!

Použitý ve vaření

Vzhledem k vynikající kombinace aromatizaci a užitečné vlastnosti zázvoruByl jsem už po staletí zaujímá důstojné místo v kulinářské oblasti. Je velmi důležité připravit tuto koření tak, aby byl v procesu vaření úplně ztratil všechny cenné vlastnosti.

Je třeba mít na paměti, že zázvor v práškové formě je mnohem ostřejší než koření s čerstvým kořenem. Proto tím, že přidáním do potravin a nápojů extrémní opatrností musí být dodrženy. Je důležité mít na paměti skutečnost, že začíná vařit, ujistěte se, že dát mu musí být roztaven v pitné vodě po určitou dobu.

Šťáva z čerstvého kořenu zázvoru je ideální pro plnění vitamin saláty, vaření pikantní omáčky, řadu léčivých nápojů. K tomu, jednoduše třít produkt na jemném struhadle a pak důkladně vyždímat kapalinu.

Při přípravě čaj zázvoru je třeba dodržovat určitá pravidla, které pomohou nejen zprostředkovat jeho lahodnou chuť, ale také pro zachování rozmanitosti přírodních vitamínů. Plně oloupané a nakrájené na malé kousky ovoce musí být naplněn studenou pitnou vodou, a pak dát na mírném ohni, aby nápoj vaří po dobu deseti minut. Na konci si můžete přidat plátek citronu a cukru v něm.

Vynikající doplněk do různých pokrmů bude kořen zázvoru Nakládané. Toto chutné a zdravé pochoutka ocení především Japonci. Aby byla připravena, budete potřebovat 200 g čerstvého kořene nakrájíme na tenké plátky a dejte do mísy ze skla. Dále směs rýže octa, soli a cukru, je třeba připravit solanky, aby se k varu a nalít zázvoru plátky. Nakládaný zázvor je plně připraven k použití po dobu nejméně šesti hodin.

Podmínky skladování zázvoru

Chcete-li kořen zázvoru v jakékoli podobě by mohlo zachránit co nejvíce všech svých cenných vlastností, je důležité nejen správně vařit, ale také uložit správně. V čerstvém stavu, může být výrobek skladován v chladničce pouze po dobu jednoho týdne, když nezbytně potřebují pre-wrap film. Je důležité vzít v úvahu skutečnost, že kořeny zázvoru musí být suchý.

Na zázvoru uložené na delší dobu, jiné metody vyžadují. Užitečné vlastnosti tohoto produktu dokonale zachována po dobu jednoho měsíce, pokud jeho pre-lehce přirozeně uschnout na slunci, zábal čistým papírem a poté se umístí do chladničky nebo ve sklepě. V sušené formě tento produkt je schopen fungovat po alespoň šest měsíců, ale pouze pokud jsou uloženy ve zcela suchém prostředí, bezpečně chráněn před vlhkostí. V tomto případě, pokud je použit v kulinářské účely vysuší zázvor musí nejprve namočené po dobu 10 hodin v čisté studené vody.

Chutné a voňavé zázvor perfektně se všemi jídel a nápojů, což je nejen jedinečná, ale také za nejužitečnější. Zázvoru ošetření jsou různé a mají úspěch mezi obyvatelstvem. Hodně štěstí!

Nezapomeňte, že ne všechny pořady zázvoru a jako další důležité a terapeutických nástrojů má své kontraindikace, si o tom přečíst v tomto článku kontraindikace pro přijímání zázvor.