RECEP salát z cukety na zimu

Video: Salát z cukety pro zimní kořeněná

Co cuketa připravit na zimu?

Existuje mnoho pokrmů, které mohou být připraveny z cukety. Ale tady nějak populární v domově squash salát. Jakýkoli vlastník činí tento pokrm s jeho zvýraznění, přináší ve svém vaření jejich doplňky, vynalézat svůj vlastní recept. Ale to, co tajemství udrží tento recept. Je třeba číst, učit se tajemství.

Video: Delicious salát z cukety pro zimní / Salát z cukety na zimu

Ingredience squash salát na zimu.

1. Není hot paprika, zvonu - jeden kilogram.
2. Cukety - deset kilogramů.
3. Tři hlavy česneku
4. slunečnicový olej - dvě sklenice.
5. Ocet - tři sta miligramů.
6. Cukr - dvě stě gramů.
7. Sůl - šest lžic.
8. koření (bobkový list, fenykl, černý pepř rozdrcené).

Video: Vynikající salát recept z mladého squashe na zimu

Recept na cukety salát na zimu

1. Ujistěte se, umýt cuketu. Cuketa mít mladý, stále bez semen. V případě potřeby je jasné horní kůže. Řezané prsteny.
2. Vaření papriky, odstraňte semínka zevnitř, a to zejména po mytí vozidla.
3. Cut pepř plátky. přeskočit česnek přes mlýnek na maso. Rozložíme všechny zeleninu smaltované misce není malý výkon.
4. Naplnit všechny koření, které jsou požadovány.
5. V oddělené misce smíchejte cukr, sůl, ocet a olej.
6. Výsledná směs se nalije do misky se zeleninou, krycí nádoby a dát odležet dvě hodiny.
7. Za to, že dáme nádobí, nakládané zeleniny již v ohni, což představuje varu a vařte po dobu patnácti minut.
8. Odstranit z tepla a vložte do skleněné mísy (banky), a připevněte víčka, samozřejmě kovu. , Salát je připraven, dát do úschovy v místě, kde není příliš teplé, že je v pohodě.

Dřeň může být užíván v salátech jako hlavní zelenině a použity v určitých množstvích jako další zeleniny, v kombinaci s dalšími zeleniny, jako je mrkev, rajčata, cibule, papriky. Doporučuje se vzít cuketa salát mladých lidí, jež dosud vytvořené semena.

Potřeby pro zachování žádoucí nebrat velké objemy - litr.

Video: Cukety v korejštině pro zimní marinované cukety