Výživa u onemocnění štítné žlázy

Štítná žláza - je jedna z periferních komponent endokrinního systému. Thyrocytes izolované v krvi biologicky aktivních látek, - hormony tyroxin a trijodtyronin.

onemocnění štítné žlázy To je docela běžné. Většina pacientů se setkal v endemických oblastech. Tyto oblasti jsou charakterizovány nedostatkem jódu ve vodě, potravin, životního prostředí.

Výživa hraje důležitou roli při léčbě některých onemocnění štítné žlázy. Zvláštní pozornost by měla být věnována na dietě s endemické strumy, uzlin, autoimunitní thyroiditis, hypertyreóza a hypotyreózy.

Dopad na prsní tkáň je poskytována:

• jodu v potravě;
• vitaminy a minerální látky;
• poměr bílkovin, tuků a sacharidů;
• celkový příjem kalorií.

potraviny bohaté na jód v tyreopatií

Jód je používán buňkami štítné žlázy vytvořit hormonů štítné žlázy. Pro prevenci a léčbu endemických chorob, se doporučuje, aby strava bohatá na těchto stopových prvků.

Video: Štítná žláza

V den, kdy pacient by měl dostávat až 300 mg jodidu draselného. Profylaktická dávka závisí na věku, pohlaví a dalších faktorů.

Obohatit jídelníček s jódem, je třeba zahrnout mořských plodů. Z tresčích jater obsahuje 370 mikrogramů užitečné mikroelement 100 gramů, Laminaria - 300 ug, treska - 245 ug lososa - 200 ug, CHSK - 130 ug sledě - 90 mcg.

Kromě toho, zvýšení množství jódu v potravě pomáhá sůl se stopovými prvky. V Rusku je jodidovaná sůl se používá k výrobě chleba a jiných potravin.

To je možné zakoupit pro domácí použití. Uvědomte si, že tato sůl ztrácí své blahodárné vlastnosti po 3-4 měsíců po otevření.

V některých případech, dieta pro onemocnění štítné žlázy, naproti tomu vyžaduje snížení jódu ve stravě.

Dejte si pozor na potraviny bohaté na jód, je nezbytné, pokud:

• nodulární struma;
• tyreotoxykóza;
• chronická autoimunitní tyreoiditida.

Vitaminy a minerální látky se štítnou patologií

Kromě štítné žlázy jod nutné pro normální provoz a jiných stopových prvků a vitamínů.

Video: Hypertyreóza štítné žlázy

Mezi nejvýznamnější patří:

• selen;
• zinek;
• železo;
• měď;
• vitamínů rozpustných v tucích A a E;
• ve vodě rozpustné vitaminy C, B2, B3, B6.

Všechny tyto látky mohou být začleněny do potravin v jakékoliv onemocnění štítné žlázy.

Selena v mnoha vedlejších produktů (játra), luštěniny (fazole, čočka), obiloviny (rýže, ječmen, pšenice, kukuřice), vejce.

Zinek může být získána z masitá, luštěniny a ořechy.

železo-bohaté potraviny - játra, špenát, hrách, čočka, pistácie, pohanka.

Zdrojem mědi ve stravě jsou vnitřnosti, krevety, arašídy, lískové ořechy, hrách, těstoviny.

Vitaminů rozpustných v tucích osoba dostane s mléčnými výrobky, rostlinný olej, rybí.

Video: Jak jíst v doprovodnými nemocemi? Například, onemocnění štítné žlázy

Vitamin C je obsažen v čerstvé ovoce, šípky, rakytník řešetlákový, paprikou.

Vitaminy skupiny B mohou být získány z hub, ořechů a droby, vejce, mléko, ořechy a obiloviny.

Poměr složek potravin a celkové kalorické

Poměr bílkovin, tuků a sacharidů v potravě patologie štítné žlázy pacienta, aby se v blízkosti fyziologické.

Doporučené distribuce:

• 50-60% sacharidů;
• proteiny 20 až 30%;
• tuky 15-20%.

V hypotyreózy nutné snížit celkový obsah tuku zvířat, aby se zabránilo aterosklerózy. K tomu je omezit ve stravě máslo, zakysaná smetana, majonéza, párky, tučné maso a mléčné výrobky.

V tyreotoxykózou se doporučuje snížit počet sacharidů. Pacienti mají vzdát ovocné šťávy, banány, hroznové víno, sušené ovoce a veškeré cukrovinky. Také, když nadbytek hormonu štítné žlázy obzvláště důležité, aby se dostatečné množství potravy bílkovin potravin (maso, ryby, vejce, mléčné výrobky, luštěniny).

Denní příjem kalorií pro různé onemocnění štítné žlázy, je závislá na hormonální stav. Pokud má pacient hypotyreóza, energetická hodnota produktů musí být nižší než fyziologické normy 10-15%.

Tyreotoxikóza, naopak, vyžadují další kalorií (plus 10-15% denní sazby).