Správná výživa a strava pro pankreatitida

Pokud trpíte zánětem slinivky břišní a mají zájem o pomoc v případě specializované stravy pro pankreatitida, pak se podívejte se na tento článek.

Z něj můžete zjistit, jaké jsou příznaky pankreatitidy u dospělých, jak zacházet s patologie, stejně jako to, co jídlo, které může a nemůže být konzumovány v průběhu zhoršení problému.

Co je to zánět slinivky břišní?

Pankreatitida - zánětlivá a degenerativní onemocnění slinivky břišní. Pankreatitida Léčba - dlouhý a složitý proces.

Počet dospělých trpících zánět slinivky břišní, roste každým rokem, což není překvapivé, protože hlavním důvodem jejího vzniku je považován za nekontrolovaný konzumace alkoholu, kouření a chronickém podávání nízké kvality a nezdravých potravin.

basic funkce slinivky břišní - generování enzymy, zpracování potravin, vstoupil lidský žaludek.

Kromě toho, v pankreatu tkáně produkující inzulín - hormon zodpovědný za normalizaci metabolismu sacharidů v těle.

Zánět tohoto orgánu způsobené kterýmkoliv faktorem, který může stimulovat zpracovává jeho zničení.

V prvním týdnu po útoku ze slinivky břišní může jíst pouze tekutou nebo pyurirovannye pokrmy.

Jídla pacienta by měl sestávat z obilovin, vařit ve vodě z krupice, ovesných vloček nebo rýže, zeleninový vývar nebo zeleniny pyurirovannyh.

V prvním týdnu se nedoporučuje pít nic jiného než vodu, vývar boky nebo želé, připravené na základě non-kyselé ovoce a bobule.

Poté, co visí na týden na takové hubené stravy, můžete měnit nabídku a zadat nový do ní, tím více známých pokrmů.

Stravování v „terapeutický tabulka číslo 5“, jmenovaný za týden a půl nebo po záchvatu pankreatické zánětu by měly být frakční.

V ideálním případě je nutné mít alespoň pětkrát denně, což představuje denní nabídce tak, aby byla v rovnováze.

Pankreatitida (i v remisi) nemohou pít alkohol, kávu a koření - látky, které vyvolávají nadměrné fermentaci a uložení dodatečného zatížení trpící těle.

videa:

Pacient Power pankreatitida by se měl skládat z odtučněné potravin bohatých na bílkoviny. Toto pravidlo platí pro dospělé i děti.

Celková kalorií denního menu v průběhu druhého a dalších týdnů po útoku se musí pohybovat v rozmezí tisíc sedm set kalorií.

Dieta pro zánět slinivky břišní mohou obsahovat následující pokrmy:

• kaše (a krupice, rýže a ovesné vločky je uvedeno výše může být přidána pohanky);
• bramborová kaše, všechny druhy zelí, cibule, mrkve;
• spíše slabý vývar vařené masné kuřecí nebo krůtí;
• maso nebo ryby pudink párem;
• mléčné výrobky, který má nula nebo s nízkým obsahem tuku;
• Kalcinovaný tvaroh, čerstvý sýr;
• kaše sladké jablka, meruňky;
• zelený čaj, bylinné čaje, džem, kompoty, zřeďte převařenou vodou.

Stravování dospělí pacienti s pankreatitidou by měl zahrnovat vysoce kalorické, ale lehce stravitelné jídlo.

Chcete-li rychle odstranit příznaky pankreatitidy a nejvíce odložit nebo vyloučit jeho návrat, můžete úplně opustit sůl nebo jej použít pro malé množství přípravy specialit, dva - třikrát týdně.

Chcete-li upřesnit seznam povolených produktů, podrobněji viz kapitola „Medical nabídce číslo 5“.

Stolní nádobí povoleno pankreatitida, představil v ní dá ucelený obraz o nabídce.

Zakázané produkty pankreatitida

Zánět slinivky břišní - vážnou zátěž pro tělo. Pankreatitida Léčba zavést přísný zákaz používání některých potravin.

Samozřejmě, že zdravá výživa může zdát příliš hubené, ale měla by být přísně dodržovány.

Jakmile víte, co jídlo, které můžete jíst s pankreatitidou, podívejte se na seznam produktů, které jsou zakázány pro použití.

Patří sem:

• maso, ryby, drůbeží tuk odrůdy, stejně jako vedlejší produkty;
• hrách, fazole, čočka příloh;
• čerstvá zelenina, vláknina bohatá na (zejména ředkvičky, tuřín, rajčata a okurky);
• houby a kaviár;
• uzené, smažené a sušené potraviny;
• konzervované ovoce, zelenina, maso a ryby;
• žloutky;
• sladké pečivo a chléb;
• omáčky a koření;
• ovoce (hroznové víno, datle, fíky, citrusy, ananas atd.);
• alkohol, káva, černý čaj, nealkoholické nápoje, balené nebo čerstvé šťávy;
• fast food.

K dispozici jsou jídla připravená s těmito výrobky, můžete postupně až v průběhu přetrvávající pankreatitida odpuštění, ale to je lepší, aby pokoušet osud a úplně opustit jejich použití.

Nezapomeňte zákaz sůl - to nemůže být použit pro pankreatitida!

Navíc, lidská výživa, trpí zánětem jater, nemělo by zahrnovat produkty, které obsahují velké množství konzervačních látek, barviv a různých příchutí.

Dieta pro zánět slinivky břišní zahrnuje správné, zdravé a co je nejdůležitější, vyváženou stravu. Nemůžeš přesvědčit sám sebe, že malá část z vašich oblíbených jídel, které byly uloveny v zakázaném seznamu nepřinese škody.

videa:

Menu pankreatitida, která vypráví o tomto článku vypracované příslušnými gastroenterologists a odborníky na výživu, kteří se specializují na léčbu problémů slinivky.

Zanedbávají jejich radu a jíst ty pokrmy, které nemohou mít - to je hloupost.

Všechny pokrmy ze schváleného seznamu, který chcete jíst, musí být ochlazen na pokojovou teplotu.

Příliš studené nebo příliš teplé pokrmy z menu umožnilo pankreatitida může poškodit oslabený zažívací systém.

Ukázkové menu po dobu jednoho dne při pankreatitida

Získat recepty schválené dietitians, může být primární příjem na gastroenterologa.

Typicky, exemplární menu jeden nebo více dnů s pankreatitidou vytištěny na speciálních brožur použity jako letáku pro pacienty.

Po přečtení tohoto článku bodu, můžete získat představu o tom, menu dne, stejně jako některé recepty, které mohou být konzumovány s pankreatitidou.

Jídla pro pankreatitida, musí nutně obsahovat nejen vegetariánskou stravu, ale pokrmy připravené na bázi masa, ryb a drůbeže.

Existují i ​​jiné recepty na maso pudinky, zařazené do kategorie „zdravé potraviny pro slinivky břišní“, ale tento návod k přípravě pokrmů je velmi jednoduché a cenově dostupné.

Dieta pro zánět slinivky břišní zahrnuje dělené stravy. Lékaři doporučují pacientům, aby jedli alespoň pětkrát denně.

V dalším jídlem (po obědě), pacient může podat krupice nebo rýžovou kaši, vařené ve vodě.

Diverzifikovat jemnou chuť potravin, v konečném misky, přidejte švestek nebo sušené meruňky.

Sušené švestky a meruňky ovoce aby máčet v malém množství teplé vody, vařené do měkka a pak nakrájíme na malé kousky (ne více než jeden krychlový centimetr).

K večeři se pankreatitida pacient může být krmena pyré, z poloviny průměrného hospody.

Nakrájejte zeleninu na malé kousky, vložíme do hrnce a přidáme trochu vody.

Simmer do práce, pak pyuriruyte misku získaný pomocí ponorného mixéru. Ujistěte se, že k chlazení potravin před servírováním.

Má strava pro pankreatitida porazit slinivky břišní příznaky zánětu u dospělých? Po přečtení tohoto článku, můžete získat odpověď na tuto otázku.

Podle statistik: pouze schopna dodávat komplexní léčby pacientů s onemocněním pankreatitida v poměrně rychlém čase.

Vzorek menu, které jsou popsány v tomto článku může být váš průvodce, které poskytují jak jíst právě pro zánět slinivky břišní.

Odmítnutí potenciálně nebezpečných potravin - není rozmar lékařů, ale nutnost, která zjednoduší léčbu pankreatitidy a vrátit se k obvyklému tempu života, zapomenout na problémy s slinivky břišní.

Komplexní léčba umožňuje odstranit akutní příznaky pankreatitidy pět - sedm dní. Zbavit se případného opakování zánětu bude pouze strava pro slinivky břišní, pozorovaného přísně.