Výhody a škody z pití rajčatové šťávy

Přemýšleli jste někdy, jaké jsou výhody a poškozuje rajčatové šťávy? Chutné, výživné. Co je ještě zapotřebí? Vědci také zjistili, že rajčata obsahují velké množství vitamínů, minerálů a dalších živin.

Kromě toho, v průběhu tepelného zpracování nesnižuje jeho hodnotu. Zlepšit zdraví může být kečup a rajčatový protlak. Pojďme se seznámit s touto nádhernou zeleninou zblízka a zjistit, co je použití toho.

struktura

Složení rajčatové šťávy je impozantní. Několik společných zelenina, které obsahují mnoho užitečných látek na zdraví. Má minerální látky, organické kyseliny, cukry a další potřebné látky pro zdraví.

Chemické složení:

• vitamíny - C, A, H, PP, E, B;
• stopových prvků - železa, jodu, kobaltu, manganu, boru, mědi, fluoridů, chrómu, rubidia, niklu, molybdenu, zinku, selenu;
• makroprvků - fosfor, sodík, chlór, draslík, hořčík, síru, vápník;
• organické kyseliny - kyselina citrónová, kyselina jablečná, kyselina šťavelová, kyselina vinná, kyselina jantarová, lysin;
• cukr - fruktóza, glyukoza-
  
  
• pigmenty - lykopenu;
• vláknina;
• pektin.

Bohatá chemické složení vysvětluje prospěšné vlastnosti rajčatové šťávy. Minerály a vitamíny hrají důležitou roli v lidském životě. S jejich nedostatkem startu se zdravotními problémy. Cukr doplnit náklady na energii. Dietní vlákna podporují sytost. Při tom všem je rajčatová šťáva má nízký obsah kalorií. Je to jen 18 kcal. Tato vlastnost z něj činí jeden z produktů zahrnutých do stravy na hubnutí.

užitečné vlastnosti

Užitečnější než rajčatové šťávy pro své zdraví? Za prvé, je zdrojem látek, nezbytných pro zdraví, jako jsou vitaminy a minerály. Použití rajčatové šťávy také spočívá v jeho schopnosti poskytovat antioxidační účinek na těle, zpomalit proces stárnutí. Že je povinen lykopenu.

Organické kyseliny se podílejí na regulaci acidobazické rovnováhy, snížení rizika rakoviny, zpomalují proces stárnutí. Pektin čistí cévy cholesterolem, toxiny, usnadňuje trávení.

Rajčatová šťáva tóny, výtahy náladu, podporuje tvorbu serotoninu, který je znám, je hormon, „štěstí“.

Prokázané výhody rajčatové šťávy pro ženy. To zmírňuje příznaky PMS, pomáhá přežít těžké menopauzy tóny. Velké množství vitaminů a minerálů pomáhá udržovat krásu pokožky, nehtů, vlasů. Také pít zpomaluje proces stárnutí, pomáhá zbavit se přebytečné kilogram.

Použití rajčatové šťávy pro hubnutí je díky své chemické složení a nízkokalorických. Vláknina a pektin pomoc čistí, urychlují metabolismus, nasycený. Vitamíny a minerály pomáhají udržovat zdraví, podporují spalování tuků.

Rajčatová šťáva je užitečná pro muže. Chrání prostatu, pomáhá obnovit sexuální funkce.

Zajímavá je skutečnost! Vařená rajčata je vhodné syrové! Při zahřátí, je množství lykopenu v nich zvyšuje.

přihláška

Výhody a poškozuje rajčatové šťávy do značné míry záviset na způsobu jeho používání. Neměly by být zneužity. Přebytek nikdy přispěl ke zdraví. Člověk by neměl pít šťávu u některých chorob a některých kategorií osob.

pravidla použití

K pití je přínosem, nikoliv poškodila následující pravidla jeho použití musí být dodrženy:

1. Nemělo by se pít na prázdný žaludek. Kyseliny v něm obsažené, bude erodovat stěny žaludku a může přispět k rozvoji gastritidy.
2. Je nežádoucí, aby kombinovat rajčata s proteiny a škroby. To přispěje k rozvoji močových kamenů.
3. Je lepší pít půl hodiny před jídlem. Takže je lepší být získány, ale to nebolí žaludek.
   
   
4. Nezneužívat nápoje. Norm - pár skleniček denně.
5. Pít šťávu lépe nesolené, tak to bude mnohem užitečnější.
6. V přítomnosti chronického onemocnění před použitím je vhodné se poradit s lékařem.
7. Rajčatová šťáva stravě pít mezi jídly nebo místo nich. Soli ve stravě by měl být opuštěn.

Tip! Rajčatová šťáva nestojí za pití v chorobných stavů. Je schopen zvýšit citlivost na bolest.

kontraindikace

Rajčatová šťáva může být opilý není všechno. V exacerbace chronických onemocnění z ní je opustit, nebo výrazně snížit počet.

To je nemožné pít rajčatová šťáva s pankreatitida, zánět žlučníku, vředové choroby. Zánět žaludku a dna jsou také kontraindikován k použití.

Kuchařské recepty

Rajčatová šťáva lze koupit ready-made v obchodě, ale přinese velkou výhodu osobně připravený nápoj.

rajčatový džus

Připravit rajčatové šťávy jednoduše pomocí odšťavňovač nebo mixér. Z tohoto ovoce opařený s vařící vodou a odstranit z jejich kůže. Pak nakrájíme na středně velké kousky a dejte do odšťavňovače. Pít Nejlepší je čerstvá, bez soli, ale můžete dočasně umístit do chladničky. Před použitím je třeba se třást. Zdravý nápoj si můžete připravit pro budoucí použití v zimě. Pro tento účel se zahřeje k varu a horké nalita bank. Rolka s pomocí strojů.

Rajče a celer

Rajčatová šťáva s celerem je zvláště užitečná pro zdraví. Vařit budete potřebovat následující produkty:

• rajčata - 3 kg;
• celer - 1 kg.

Měli byste nejprve připravit zeleninu - oloupat rajče, oloupané a nakrájené celer. Pak zmáčknout šťávu z rajčat s použitím odšťavňovač, se nalije do pánve dát celer a přivedeme k varu. Pak studio, vtírá přes síto a dát znovu vařit.

Krok za krokem recept na výrobu šťávy z rajčat lze nalézt v tomto videu: