Zapotřebí strava po odstranění žlučníku

Po Cholecystektomie změny životního stylu pacienta - k zachování pohody je nutné dodržovat speciální dietu. Dieta po odstranění žlučníku může výrazně zlepšit zdraví, předcházet různým komplikacím a vrátit se do normálního lidského života.

správná strava

po operaci

V prvních hodinách a dnech po operaci (a nejen cholecystectomy) musí dodržovat velmi přísnou dietu.

Bezprostředně po operaci nemůžete pít nic. Pokud dotyčný suchost a žízně, zavlažování rty a ústa vařené nebo minerální vodu, vodu s několika kapkami citrónové šťávy nebo bylinkové odvary (šalvěj nebo heřmánku). To lze provést jednoduše pomocí gázy tamponů.

Po asi 5 hodin, a veškerou další dobu, můžete vypláchněte ústa odvar z bylinek.

Následující den, je již možné pít po malých doušcích (se souhlasem lékaře) převařené vody, nesycené minerálky, neslazené vývar boky. Celkový objem pije kapaliny by měla být přibližně litr.

Po uplynutí jednoho a půl až dvou dnů můžete pít ovocné nápoje a čaj bez cukru, s nízkým obsahem tuku jogurt. Všechny nápoje by měl být teplý a musí jim použít každé 3-4 hodiny, ale v malém množství - až 200 ml.

Na třetí den, můžete přidat do menu bramborová kaše, neslazené šťávy, ovocné dřeně, pyré polévky (vařené ve vodě nebo lehké půdy), vařená ryba, omelety vyrobené z bílkovin. Je potřeba, aby postupně a často, všechny produkty musí být v teple. Hlavní věc je, že každé jídlo by měla být zavedena do stravy postupně začíná s jedním nebo dvěma lžícemi.

Chléb (bílý), mohou být konzumovány jen na pátý den, ale stale, i včera. Suchary a sušenky mohou být také tam.

Na šestý a sedmý den v potravě zahrnuty kaše kaši (vařené na vodu s mlékem), posune opřít vařené maso a ryby, nízkotučné mléčné výrobky, včetně sýrů a pyré zeleninu.

Z osmého dne po operaci a 1,5 měsíce v nabídce postupně přidává vařené maso a ryby, parní kotlety, šťouchané mléko kaše, pudink, namočený v mléce sledě, polévky na vodě. Všechny potraviny musí být pureed a nízkým obsahem tuku, a jsou používány pouze ve formě tepla. Nová jídla je třeba vstoupit do jídelníčku postupně, po malých dávkách a ne více než jedno jídlo denně, aby bylo možné vidět reakce organismu na určité produkty.

Video: Dieta po odstranění žlučníku pomocí laparoskopie

Použití solí je třeba omezit, ovoce a zeleniny, aby se ředí vodou v poměru jedna ku jedné. Míra tekutin vypijete (kompoty, slabý čaj a káva), stále je třeba dodržovat - záleží jen na jeden a půl litru denně.

Kořeněná, kyselá, smažené, uzené a nakládané potraviny obecně je zakázáno. Nemůžete jíst také houby, čokoládu a velmi studená jídla, jako jsou zmrzliny, želé a tak dále.

Ujistěte se, poraďte se se svým lékařem - to je nejlepší vědoma situace, brát v úvahu komorbidit a vlastnostmi vašeho těla.

Dva měsíce po odstranění

V budoucnu moc po odstranění žlučníku je založeno na využití léčebných počtu dietní 5. To je velmi populární a kompetentní přístup pomáhá tělu, aby se odrazí zpět v krátké době.

Dieta číslo 5 poskytuje komplexní a dostatečné množství proteinu (100-110 g denně), tuk (80-100 g denně) a sacharidů (400-500 g denně).

Jíst by měla být jen zlomek, ne méně než 5 krát denně. Častá jídla je dobrá prevence žlučových stagnace. Teplota teplých jídel by neměla být vyšší než 62 stupňů, a za studena - ne nižší než 15 stupňů.

S obezitou kalorický příjem, musí být o něco nižší, aby se zabránilo zvýšení hmotnosti.

Dieta pozorovat ne méně než jeden a půl roku po odstranění žlučníku a v dobrém zdravotním stavu, absence bolesti a charakteristiky Cítí hořkost v ústech, Pacienti se mohou přepnout na konvenční (ale rozumné!) potravin, zejména těch, kteří trpěli cholecystektomii během akalkulózní cholecystitis.

Ti, kteří mají operaci na žlučových kamenů byla choroba provedeno, je nutné vždy pamatovat na všechny rady o výživě a ne zlomit tento režim. V opačném případě je riziko vzniku žlučových kamenů je velký. chronická cholecystitida To zahrnuje držet dietu №5.

Co může a nemůže

Dieta číslo 5 umožňuje jíst chutné a zároveň bude přispívat k normalizaci těla.

Takže kdo podstoupil chirurgický zákrok k odstranění žlučníku po dvou měsících můžete jíst libové maso - kuřecí, krůtí, hovězí, telecí, králičí maso - vařené nebo dušené. Maso může být jeden ve formě jemně sekané, a větší kusy. Můžete péct maso, ale nejprve je nutné vařit. Obecně platí, že vaření bude dávat pozor, nemůžete nedovarivat produkty. výživu jsou také dovoleno jíst libové ryby - okoun, cejn, štíhlý, tresky, byl vystaven stejnému vaření.

Můžete jíst polévku, boršč, ale výhodně půst. Některé polévky se připravují v mléce, s přídavkem zeleniny a obilovin.

Chléb je lepší jíst vyschl, včera - pšenice a žito, také možné použít suché suchary a sušenky, každé tři až čtyři dny, můžete si dovolit trochu pečení - pečivo, tvarohové koláče nebo koláče, ale jen dobře upečené a bez oleje ve složení těsta. Masové paštiky, jsou povolena také knedlíky s tvarohem.

Je dovoleno jíst sýr, ale ne akutní, jazyk, nízkotučný salám a šunka, kaviár, rosolu libové ryby. Můžete pít plnotučné mléko a mléčné nápoje, tvaroh a užitečné pokrmů z něj - pudinky, rendlíky, a tak dále. A použití zakysanou smetanou limitu. Zeleninové saláty mohou být vyrobeny z obou surovin a vařených jídel z.

Je vhodné jíst sladké ovoce a bobule, med, cukr, marmeládu a marshmallow, sladké konzervy a džemy. Velmi užitečné melouny - melouny a dýně.

Kashi musí být připraven s vodou nebo s trochou mléka. Obilovin zvláště užitečné pohanka, rýže, ječmen a ovesné vločky - oni podporují dobré trávení potravy. Pasta by měla být dobře vaří.

Video: Noční dieta lednička (dieta po odstranění žlučníku)

Můžete jíst pokrmy z bílkovin - omelety a tak dále, ale použití celých vajec, se žloutek, je lepší omezit na jeden týdně.

Koření lze použít kopr a petrželovou nať, hřebíček, skořice, bobkový list, vanilka. All - v malých množstvích pouze jako koření pro pokrmy. Omáčky doporučuje mléčné výrobky a ovoce jahodové. Máslo a rostlinný olej by měl být přidán do hotových jídel. Z nápojů povolené slabého čaje a kávy, vývarů boky, džusy (ne kyselé).

Je nutné mít na paměti, a názvy produktů, které nelze použít u tohoto onemocnění.

Patří mezi potraviny, které dráždí žaludek. Tato pepř, cibule, česnek, hořčice, šťovík, křen, ředkvičky, různé druhy masa a horkou omáčkou, houby v jakékoliv formě, nasyceným vývar (maso a ryby).

Ze stravy je nutné vyloučit sádlo, husa, kachna, jehněčí, hovězí maso a jiné tuky s vysokou teplotou tání. Tučné ryby, také by neměly být konzumovány. Škodlivé majonézy, pečivo, dorty a čokoláda, kakaový tuk, klobásy.

Jeden by neměl jíst potraviny, které mohou způsobit nadýmání. Obsahuje luštěniny a celozrnné pečivo.
Alkohol a sycené nápoje by rovněž měly být ze stravy vyloučit. Zakázán smažené potraviny, játra, konzervované potraviny, nakládané okurky, nakládaná zelenina a ocet. Také nelze jíst zmrzlinu a želé - od chladných produktů je křeč žlučových cest.

Kromě všech výše, by měl být omezený a použití soli a jíst to v množství ne více než 10 gramů. za den.

Pamatovat, že strava po odstranění žlučníku je životně důležité.