Potraviny, které způsobují alergie, co potřebujete vědět!

Nemálo nepříjemná překvapení stane se zdravím. Alergie - je jedním z nich. Někdo alergičtí na určité látky, je přítomen od narození, jiné jako nedostatečná reakce organismu se vyvíjí za méně než hodinu, je zcela nepředvídatelné. Většina lidí potýkají s alergií na potraviny, zvířecí alergeny a pyl. A potraviny, které způsobují alergie, někdy i nejobyčejnější a známé, ale z nějakého důvodu je lidské tělo vnímá jako hrozbu.

Video: Jaké potraviny způsobují alergie

obsah:

• nepředvídatelné alergie
• potravinové alergeny  

nepředvídatelné alergie

Není to tak dávno, že většina lidí byli obeznámeni pouze s projevy alergie, jako diatéza u dětí. A většina mladých rodičů byli naprosto jisti, že diatéza - přírodní problém malý muž, který se bude konat s věkem, zanechal vážnými následky. Ale teď jsme všichni přesvědčeni o opaku: alergie - to je katastrofa pro lidstvo. Stále více a více lidí na celém světě trpí nedostatečnou reakcí na určité látky, které se zdají být na první pohled, je to neškodné, ale schopnost přinést spoustu utrpení.

potravinové alergeny

Velmi často můžete slyšet o alergií na některé potraviny. Některé z nich se zdají být docela neškodný na první pohled. Ano, pravděpodobně všichni víme, že citrusové plody - je vážný alergen. Šťávy z citrusových plodů nedoporučují, že těhotné a kojící ženy, stejně jako kojící děti. Ale na rozdíl od těchto plodů, existuje mnoho dalších potravin, které mohou způsobovat alergické reakce, a to nejen u dětí, ale také u starších věku a dokonce i dospělé.

Jedním z nejčastějších potravin, které mohou způsobit alergickou reakci - v mléce a mléčných výrobcích. Podle statistik, více než 1,5% populace podléhá různým stupněm neadekvátní reakci na mléčné bílkoviny. Někdy dokonce i malé množství alergenu je dostatečná, které by způsobily násilnou nepřiměřenou reakci. Proto výrobci cukrovinek, například ukazují, že tento výrobek může obsahovat stopy mléka, stejně jako některé další alergeny, ořechy, například.

Video: Jak se zbavit plísně v těle.

Další alergen - je lepek - protein obiloviny. Velmi často alergičtí na trávě malé děti trpět. Zvláštní dieta je schopen překonat nemoc, a v pozdějším věku dítěte může plně zotavit z tohoto druhu alergie.

Další nespornou lídrem mezi potravinových alergenů - ovoce, jahody a zeleninu. Nejvíce často způsobují alergické reakce jsou ovoce, bobulovin a zeleniny, které jsou červené a oranžové barvy - pomeranče, jahody, mrkev, řepa a tak dále. Většina z těchto alergenů v potravinách jsou zničeny v procesu tepelného zpracování, takže většina alergie se rozvíjí na syrové bobule, ovoce a zeleniny.

Alergické reakce se mohou často vyvolat ryby a mořské plody. Bílkovinné látky v nich obsažené, jsou silné alergeny, a to i pro starší lidi, a reakce ryb a mořských plodů může být docela silný.

Dalším typem potravinové alergeny - jsou vejce. S alergií na nich čelí mnoha rodičům dětí se poprvé jako zavádí příkrmy do jídelníčku dítěte toto základních potravin. Nicméně, alergičtí na vejce mohou přežívat u člověka k životu, nebo se objeví v pozdějším věku.

Jak můžete vidět, mnohé potraviny jsou alergeny. A pokud její vzhled nachlazení, kašel, zarudnutí kůže a očí, slzení, astma může souviset s příjmem potravy, měli byste si projít podrobný průzkum, který by se identifikovat typ výrobku, alergen a vyhnout se vážné zdravotní problémy.

Postarat se o sebe a zůstat zdravý!