Cukety - "fish zeleniny." Jejich výhody a poškozuje

V druhé polovině léta - Dlouho očekávaná sezóna ne cukety za nic, že ​​tato zelenina se nazývá letní dýně! Načteme kuchyni stran žluto-zelené plody, sdílet přebytky sklizně s rodinou a sousedy, zakarmlivaem domácí zeleninovým ragú a sladké palačinky, třepe se svými přáteli a kolegy: „Co je zajímavé vařit cuketu ??? Prompt retseptik! „Jak užitečné cuketa? S jejich pomocí je možné opravit zdraví a najít elegantní postavu, diverzifikovat rodinnou večeři a dobýt hosty na slavnostní večeři. Ale jak - řeknu.

foto cuketa

Dvě technologie pěstování zeleniny tykve

Velmi odlišný může být obyčejný ruský pub - fotografie zachycují protáhlé plody různých velikostech a různých barvách: světle zelená, světle žlutá, oranžová a nefrit mramoru plísní

Růst takový zázrak ve své vlastní zahradě, není vyžadováno žádné velmoci: pouze řádně připravit půdu pro sklizeň, krmení, vodu zahřát malým množstvím vody a starat se o budoucích rendlíky a palačinek z nemoci. A přesto - volba vstupní variantu: sazenice nebo otevřeného terénu.

Jak pěstovat cukety sazenic přes? Tech Classic: dýňová semínka první výhonek ve vlhkém marlechku, pak zasadil v jakémkoli postavení. Důležitým výstražné: Zvedněte hrnec o průměru asi 10 cm, se pak přesunout přímo do lože zeleniny se zemí, aniž by došlo k poškození kořenů. Top Springtime pro experimenty s sazenic - koncem dubna a začátkem května. Dýně se rozrůstá keře 20-30 dní, pak mohou být vysazeny pod letním sluncem.

V případě vašeho výběru - otevřeném terénu, sledování a sklizeň potřebného na konci května - začátkem června. Kabachkovaja pečlivě kopat studny 70 není menší než 70 cm, z nichž každá - 2 naklíčených semen. A nyní, vzít srdce: když semena okno, budou muset učinit obtížná rozhodnutí. Mají-li oba klíček semena, odcházející potřebovat pouze jeden, ten nejsilnější, druhá - k transplantaci nebo zničeny.

A další trik: dostat úrodu na závist sousedů, zkuste změnit každý rok na squash mini melouny ve vaší oblasti. Hlavní věc - ne dát je v místě, kde byla mušle, dýně a okurky. Ale v přízemí zelí, fazole, cibule s rajčaty cukety poroste s radostí!

Zeleniny léto a použití - po celý rok

Oranžové-zelená cuketa je stěží mistři obsahu vitaminů a minerálních látek: 90% zeleniny - je čistá voda, zbytek - proteiny a sacharidy. Letní dýně obsahuje řadu léčivých látek, ale kousek po kousku, je toho plný, a to pouze draslík askorbinki.




Hodnota cuketa - v unikátním poměru všech těchto proteinů, sacharidů a vitamínů. Dokonale přizpůsobil, nevyvolává alergie, a to pouze v případě problémů s nadváhou je prostě nenahraditelná taverna - jeho téměř nulové kalorie, jen 24 kcal na 100 gramů! Co jiného máme rádi cukety?

  1. Cuketa - to je vynikající a bezpečné projímadlo ze samotné přírody. Nenechte si ujít squash sezónu: denní jídla z těchto zeleniny založí židli, pomůže udržet postavu během letního grilování, odstranit tíhu v žaludku.
  2. Super zelenina - opravdový vysavač pro městskou otráveným organismu. Cuketa umožňuje odstranění toxinů, nebezpečné rozkladné produkty, a škodlivý cholesterol, Pomáhá vyrovnat se s otravou a prevenci aterosklerózy.
  3. Stále známý pro své letní dýně diuretikum a choleretic efekt: Nabídka dýně zlepšuje stav s onemocněním ledvin, žlučníku a jater.
  4. Doporučuje zejména pro diabetiky squash: letní rostlinný optimální kombinaci sacharidů a bílkovin, poskytuje užitečné přírodní cukry.
  5. Squash naprosto klidné nervy a zlepšuje náladu (a jak se nyní nízkokalorické občerstvení!).

Ujistěte se, že pěstovat v zemi, nebo v obci hospodách - přínosy a škody těchto zeleniny je třeba znát každý člen rodiny. A škody (v případě, že otevřeně) v hospodách téměř ne - nedoporučujeme jej pouze v případě vážného poškození ledvin.

A co je nejdůležitější - vychutnat všechny tyto výhody po celý rok. Multi-barevné ovoce squash jsou uloženy ve sklepě až do jara, a sladké squash kaviárem, Lečo a všechny druhy salátů a další.

Video: Výhody a poškozuje cukety | než užitečných cuketou

Věrný pomocník v boji proti otoku

Močopudné účinky cuketa - to je jejich hrdost a slávu. Letní dýně dokonale zobrazí tělo přebytečné vody a ložiska soli a riziko dehydratace - dobře, absolutně ne!

Máte-li nebezpečné srdeční edém, oteklé nohy v teple nebo často probudíte s oteklé oči, přijít na pomoc, kterou - cukety. Pro větší efekt, může být kombinován s zeleninových pokrmů lékařských předpisů ze semen a květů letní squash.

Slunečnicová semínka v troubě vysušit dost (stejně jako dýně!) A okusují denně po dobu 15-25 věci. Květiny - vaří v šálku vroucí vody pro 7-9 kusy a pití squash vývaru během dne.

Spolu s přebytečnou vodu cuketa pomoci odstranit přebytečnou sůl a vyčistit kloubů - artritida squash pyré, dušená masa a rendlíky by měla být na stole tak často, jak je to možné!

cuketa stravě

Na slovo „dieta“ většina z nás je jasný obraz - malátná hubená kráska, kteří sedí sám na malém talíř zeleniny, ovoce, pohanka nebo bez tuku jogurt. Existují však i jiné diety - šetřící, po chirurgickém zákroku na žaludek, střeva a ledvin. A pak je naše hospoda - skutečná spása: Je vhodný pro všechny nabídky a lékařské a pohudatelnogo.



Hubnutí dámy rádi squash její absolutní neškodnost pro postavu, a to i v případě, Kuchař smažené cukety - 88-95 kcal kalorie je. V rostlinné kaviár kalorií dostává do 100 kcal, v dušenou cuketou a oladushek obsah tuku asi 40 až 55 kcal v případě koření squash kastrol sýr - 95-105 kalorií.

Po gastrointestinální, renální operace cuketa poradit každému lékaři. Letní squash obsahuje téměř žádný vlákno, Nedráždí střevo dobře stravitelné - co budete potřebovat oslabení organismu? Dýně pyré buterbrodik se zeleninou kaviárem, parní guláš Multivarki - terapeutická strava může být také velmi chutné.

Video: Rajčata. Přínosů a ublížení na těle.

Tak užitečný v létě dýně, které někdy nemají ani věřit. Z tohoto důvodu - často kladené otázky: Může kojícím matkám cuketa, nebolí, zda zeleninovým pyré letého kluka? Odpověď je jednoduchá - vše, co můžete, a ne dělat hodně škody. Naopak - mladé maminky bez tuku zelenina pomůže dostat do formy, a pro děti bude dobrá návnada po 6-7 měsících.

Cuketa v kulinářském světě

Cuketa láska, ocenit a připravit nejen u nás - v Evropě a Americe nad nimi jsou blázni. To není překvapivé, jako rodiště letních dýně - Střední Americe. Krčmě o významu místní kuchyně nejlepší romantický staroindická legenda říká,

Žil, byl jeden indiánský kmen, a obchoduje na životě it rybolovu. Tak se to stalo už dávno: muži plaval na píci, a ženy z kmene sedět na pláži a čekal na jejich blízcí se vrátí z nebezpečnou cestu. Jeden nepřežil indický a obrátit se k Bohu, aby jim poslali jídlo chutná stejně jemný, jako ryba, stejně měkké, ale že ona vyrostla na pozemku. A svět byl hostinec

Porovnávat běžná zahradní cuketou a mořské ryby komplikovanější - velmi liší na jídelní stůl. Ale nabídka z masa a tenké squash chuť zeleniny zajištěny ne méně lásky. Co nepřipravil od něj, rendlíky a dušených pokrmů, snack rohlíky a vdolky, přípravě na zimu a kaviárem, nadívané, smažené a dušené obzvláště význačných Italové - způsoby, jak vařit těstoviny a šťavnatou lasagne s cuketou a pečení pizzy právě Nemer.

Cuketa, squash, že je ...

i ve vaší kuchyni

Nejsme Italové, ale proč ne přinést klasické nabídce středomořských chutí? Cukety - rychlá a chutné recepty, a navíc originál - je to velmi jednoduché.

Letní vejce s cuketou

Budete potřebovat: 4 vajíčka, jeden Bulharský pepř, 200-300 g mladých cuketa, na vyžádání - bylinky, sůl.

Nakrájejte cukety na tenké plátky, vložíme do mikrovlnné trouby po dobu 10 minut. Mezitím, řezané papriku na kostičky a orestujeme 2-3 minuty. Na vrcholu rozptylových cukety paprika, rozšleháme vejce, oblečený solí, pepřem a bylinkami, zalijeme zeleninu a trochu hýbat. Přiveďte k připravenosti naší mňam, na které se vztahuje na mírném ohni.

Těstoviny s cukety, chilli a citrónem

Budete potřebovat: tagliatelle těstoviny (dlouhý a široký), 200 g, 1 cuketa, olivový olej, 2 stroužky česnek, čtvrt lžičky chili (výhodně vločky), kůra z poloviny citronu, 2 tabulky. strouhaný parmazán.

Cukety nakrájené na tenké proužky, smažit 4-5 minut dozlatova. Přidejte česnek, chilli, zahřát po dobu jedné minuty, přidejte citronovou kůru. Vařit těstoviny do měkka, smíchejte s citronem squash zálivkou. Top - strouhaný parmezán.

Sklizeň cuketa s bazalkou na svátečního stolu

Potřebujeme: 1 kg mladý squash, rostlinný olej, 2 šálky jablečný ocet, svazek čerstvé bazalky, malá chilli, citron a pepř, lžíce soli (žádné kopce!).

Cukety nakrájíme na asi 1 cm tlusté s kůží (mělo by to být v pohodě!). Promíchejte marinádu - octa, 4 šálky vody a soli. Vařit, dejte cuketu a blanshiruem 2 minuty. Fry dozlatova, aby mokré ručníky nebo čistým štětcem odstranit všechen tuk.

Řezat malé kousky citronu, bazalkou a paprika, chilli papričky grind. Položeny v bankách těsně cukety, střídající se s kořením, citronem a pepřem. Naplnit olejem, aby pokryly všechny vrstvy a dát je do lednice až do příštího oslav.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
Dietní kuchyně cuketa stravy: recepty. Delicious Pumpkin dietaDietní kuchyně cuketa stravy: recepty. Delicious Pumpkin dieta
Ředkev. Užitečné vlastnosti a kontraindikaceŘedkev. Užitečné vlastnosti a kontraindikace
Jak lákJak lák
Cuketa nádobí - pevné potraviny do svého dítěteCuketa nádobí - pevné potraviny do svého dítěte
Dietní jídla cuketa: recepty. Hubnout s chutí!Dietní jídla cuketa: recepty. Hubnout s chutí!
Polévka stravy: receptyPolévka stravy: recepty
Jak vařit guláš, oblíbená vegetariánskáJak vařit guláš, oblíbená vegetariánská
Zeleninové pokrmy pro hubnutí. receptyZeleninové pokrmy pro hubnutí. recepty
Módní trendy brýle 2013 - minimální detaily, maximální stylMódní trendy brýle 2013 - minimální detaily, maximální styl
Rostlinné rendlíky: Dietní receptyRostlinné rendlíky: Dietní recepty
» » Cukety - "fish zeleniny." Jejich výhody a poškozuje