Chokeberry Aronia

Video: Black chokeberry - užitečné vlastnosti a recepty

Sem. Rosaceae, Aronia cherpoplodnaya nebo Chokeberry - A. melanocarpa (. Michx) Elliot

Chokeberry Aronia, nebo chokeberry - celoroční keř, 2-3 m vysoká, je vysoce výnosných, časný vzhled, odolná proti chorobám a škůdcům. Listy tvaru připomínají třešeň list, ale zářivější. Květiny quinary typ, bílé nebo růžové corymbose květenství. Plody jsou velké, černé, s modravým nádechem, o průměru 6-15 mm, šťavnaté shromážděny ve svazcích. Květiny v červen - červenec, plody dozrávají v pozdním létě - začátkem podzimu. Tato rostlina je téměř není ovlivněn nemocí. Vlast - Severní Amerika. Pěstuje v SNS jako potraviny, léčivé a okrasné rastenie.Ispolzuyutsya zralého ovoce. Chuť je příjemně sladkokyselou, svíravý.

Video: Black chokeberry

Chemické složení: V ovoce nalezeno mnoho vitaminu F, kyselinu askorbovou, cukr (9,5%), stejně jako organické kyseliny karoten. Mnoho yoda- nalezeno flavonoidy, antatsiany. Podle obsahu ovocné kyseliny výrazně nadřazeného černá chokeberry mandarinky, jahody, maliny, červený rybíz. Vitamin P v ní než u jiných typů jeřáb stromů. Chokeberry koncentrát je vitamin P. roztrženou ovoce jeřáb dlouho nezhoršují, protože obsahují látky, které potlačují rozmnožování mikrobov.Sushat při teplotě ne vyšší, než 60 stupňů. Dobré sušené ovoce vrásčitá udržet lesk a příjemnou vůni, při stlačení je v pěst není sklouznutí do komok.Chernoplodnuyu jeřábu může být skladován po dlouhou dobu v mrazáku.

Chernoplodki nejen na tlak

Aronia je známý pro schopnost snižovat krevní tlak, a to se říká, že v nadměrném používání může snížit příliš mnoho. Aronia skutečně obsahuje řadu biologicky aktivních látek, které mají výrazný terapeutický účinek. Přesto, že normalizuje krevní tlak, ale nijak dramaticky snižuje jej, takže strach z tohoto bobule není nutné, i když to není nutné se přejídat.
Chokeberry hodně pojiva a takzheveschestva nazývá amygdalin. Pokud budete jíst 400 gramů chernoplodki bobule, budete dostávat nejvyšší dávky amygdalin, které je uvedeno na nervy, žaludek, a srdeční choroby. Tento materiál v těle se převede na jiné formy a vylučovaný jed - kyseliny kyanovodíkové. Nebezpečí se zvyšuje v konzervování a výrobě cordialy a likérů.
Pro zvýšení terapeutické vlastnosti chokeberry, uvíznutí jablek, že byla přidána kyselina nebo černého rybízu kultivarů. Faktem je, že v mnoha P skupiny temnoplodec vitamin, který absorbována jen v přítomnosti vitaminu C a chokeberry kyseliny askorbové málo tu a mají posílit přízeň. Stejně jako u ostatních vitamínů, takže chokeberry není horší než to i dobře známý moře řešetlákový.
Stopových prvků v Arona byl významný obsah jodu. V této souvislosti, že je srovnatelné s exotické feijoa. Chernoplodki je skvělý radioprotector, která je životně důležitá pro všechny obyvatele velkých měst a průmyslových center. To zlepšuje imunitní systém a čistí tělo.
Jez chokeberry v jakékoliv formě: jíst plody, trituruje je s cukrem, vařit sirupy, želé, marmelády, ovocné kaše dzhem.1 kg dřevěnou stěrkou s 700 g cukru. Sníst 75-100 gramů denně.

Video: Aronia - černá chokeberry.

Kontraindikace chokeberry Aronia

Kontraindikace: Opatrnost se doporučuje, aby se pacienti Chokeberry s žaludeční vřed a duodenální vřed, gastritida s vysokým kislotnostyu.Plody chokeberry mít efektivní hypotenzní - snižující krevní tlak účinek. Z tohoto důvodu, oni jsou kontraindikovány pro lidi s nízkým krevním tlakem. Kromě toho, Aaron je kontraindikován u zvýšené krevní srážlivosti, gastritida s vysokou kyselost žaludku, žaludeční vřed a duodenální vřed.