Správná strava při onemocnění dnou

Strava v dny si klade za cíl, aby se zabránilo záchvaty dnavé artritidy, urolitiázy brání a snižuje množství kyseliny močové v krvi. To je nyní věřil, že příčinou dny není exogenní dodávky s vysokým obsahem bílkovin potravin a porušení vyměněných procesů v těle, nejčastěji dědičná podstata toho jsme se zmínili v článku - Příznaky a léčba dny

Dříve dna nazývá „nemoc z aristokratů“, protože příznaky onemocnění lze nalézt mezi několika generací jedné rodiny. Nicméně, pacienti by neměli být nedbale zacházet jídlo, t. To. Chybně strava vede ke zhoršení a útoku bolesti. Správná výživa dna zahrnuje omezení ty produkty, ve kterém se vysoký obsah purinových bází.

nezdravé potraviny

Kyselina močová se vyrábí z purinu - komponenty buněčných jader živočišných a rostlinných organismů. Velký počet purinů uložených v ryb a masa, jakož i polotovarů maso - játra, ledviny, mozek. Zvláště mnoho z těchto látek nalezených v mase mladých zvířat. Kvasnice také usnadnit regály kyseliny močové. Se nedoporučuje, a plody moře (ústřice, mořské řasy, mušle, krevety). Nepatří rybí kaviár, paštiku a konzervované (sardinky, šprot).

Video: Výživa při onemocnění dnou | hip osteochondrosis

Pacienti s dnou by měly být odstraněny z nabídky média (ryby, maso, houby), a zejména, suché polévkové kostky. Tyto rostlinné produkty v přítomnosti purinového poznamenat, luštěnin, včetně luštěnin a zeleniny (zelený hrách, fazole). Nežádoucí zahradní greeny, vyznačující se tím, že obsah kyseliny šťavelové je velký (špenát, šťovík, reveň). Omezeno, květák, růžičkovou kapustu, paprika, ředkvičky.

Ovoce není povoleno fíky a maliny.

Malé množství purinových sloučenin je k dispozici v čaj, kakao, káva. Omezení těchto nápojů je rovněž oprávněné, ale jen proto, že mají močopudné účinky a silně dehydratovaných buněk. V důsledku toho se zvyšuje koncentrace kyseliny močové. Alkohol musí být zcela odstraněn ze stravy, protože stimuluje tvorbu kyseliny močové v játrech a zpomalit jeho vylučování ledvinami. Často, záchvat dny se vyvíjí po hojné hody, se spoustou tučné masové potravin a alkoholu.

Co jíme?

Mléčné výrobky jsou povoleny, mnoho zeleniny a ovoce, brambory, obiloviny, těstoviny a chleba. Mrkev, zelí, cuketa, okurky, lilek mohou být konzumovány v neomezeném množství. Kaše je lepší vařit na zředěné mléko, plnotučné mléko by měly být konzumovány s opatrností. Prakticky žádný purin ve slepičích vejcích.

Koncentrace kyseliny močové v těle je snížena plody (borůvky, třešně, hroznové víno, jahody), stejně jako ananas a citrusů.

Nápoje. Doporučená příjem ovocných a zeleninových šťáv, kompoty sušeného ovoce, bylinné diuretické čaje, minerální vody (alkalické), vývar boky. Užitečné zejména okurka šťáva, jeden šálek měli vypít během dne.

Pacienti jsou povoleny dezerty: želé, marshmallows, cukroví vyrobené bez čokolády, želé. Limit musí být čokoláda, dorty a zmrzlinové výrobky. První kurzy by měly připravit vegetariánské, dobře snášen a zelná polévka, vařené s zeleninový vývar. Pacienti, kteří jsou nejlepší, aby do stravy rostlinného oleje a másla, ale z vaření a je třeba se vyhnout vysokou teplotou tuky (hovězí, jehněčí), omezit sádlo.

Video: Poruchy příjmu potravy může způsobit artritidu

Dietní léčba u dna a souběžném obezity je založena na principu snížení kalorického příjmu a částečné nahrazení maso mléčných výrobků. Pacienti byli zakázáni vyhladovět, protože zvyšuje tvorbu kyseliny močové. S výhodou jednou týdně na dně a nadváhy uspořádat půst dny na mléčné výrobky a zeleniny (jablka a tvarohem, tvaroh a jogurt, zeleniny).

Pokud došlo ke zhoršení onemocnění, by mělo být zcela odstranit všechny masné a rybí výrobky, a půst dní utratit za jeden den. Taková strava dobře alkalizuje moč a zvyšuje rozpustnost solí kyseliny močové.

V období remise masa a ryb jsou povoleny pouze 3 krát týdně.

vzorový jídelníček

• První snídaně: salát, ochucený zeleninou (lněné semínko, olivový olej), jedno vejce, vařené naměkko, mrkvový nákyp s jablky a proso, slabý čaj s citronem.
• Oběd: ovocné nebo zeleninové šťávy se 200 ml. nebo vývar boky.
• Oběd: vegetariánská nebo mléko polévka s nudlemi, zeleninové karbanátky, želé nebo džus.
• Odpolední svačina: jablko nebo pomeranč.
• Večeře: sýr palačinky plněné zeleninou a rýží, slabý čaj.
• V noci: kefír, kysané pečené mléko nebo odvar z pšeničných otrub.

Dieta při onemocnění dnou jedná zejména o omezení soli ve stravě. Zvláštní pozornost by měla být pitný režim při onemocnění dnou by měli pít tekutiny, alespoň jeden a půl litru denně. Nedostatek vody může způsobit dehydrataci a zhoršení onemocnění. Pokud nepřítomnosti renálního a kardiovaskulárního onemocnění, množství kapaliny může být zvýšena až na 2 litry za den.