Stevia - přírodní sladidlo

Stevia

Video: Výhody a poškozuje přírodní sladidlo Stevia (steviosid)

Všechna sladidla, přírodní a syntetické, mají některé závažné nedostatky. Hlavní nevýhodou přírodních sladidel v nich kalloriynosti a stevia, přírodní sladidlo bytost, neobsahuje kalorie. Jednou z nevýhod všech syntetických nízkokalorických sladidel je, že změní metabolismus cukru v krvi a v konečném důsledku přispět k přibývání na váze. Stevia postrádá tento nedostatek. Většina studie ukázaly, že stevia nemá žádný vliv na metabolismus krevního cukru a v některých studiích dokonce stevia snižuje hladinu glukózy v plazmě zdravého lidské krve.

• Stevia je bezpečný?
• Přínosy pro zdraví stevia.
  
• Kde použít stevia?
• Kde koupit stevia?

Video: Nejlepší přírodní náhražka cukru Review

Stevia je bezpečný?

V mnoha zemích, zejména v Japonsku, Steve již dlouho používá jako sladidlo. V Japonsku, téměř 30 let spotřebované tun ročněonny extrahovat Steve a ještě nebyly pozorovány žádné vedlejší účinky. Zejména, stevia je používán v lokální verzi dietní kolu.Od 70. let v Japonsku se provádí rozsáhlý výzkum, který zjistil, že Stevia je zcela bezpečný.

Nicméně, některé země, zejména Spojené státy, Kanada a Evropská unie, odmítli schválit použití stévie jako sladidlo. Pořadím US FDA, Steven nNepoužívá se v potravinách a nápojích a prodávané pouze jako biologicky aktivní přísada do pokrmů (BAA). V Kanadě, stevia je prodáván jako léčivá rostlina.

Bezpečnostní Stevia v těchto zemích není schváleno vzhledem k nedostatku studií potvrzujících jeho bezpečnost, a protože z mála studií, které naznačují potenciální problémy. Takový je postoj Spojených států, Kanady a EU, a to navzdory silné důkazy o bezpečné používání stévie v mnoha jiných zemích, a řada studií, které prokázaly, že neexistují žádné známky toxicity.

Dr. Daniel Murray se specializuje na Phytopharmacology důkladně testoval stevia závod, říká: "Rozsáhlejší studie bezpečnosti (provedené dříve) byly provedeny ze strany Japonců v průběhu studie možností využití stevia jako sladidlo. Existuje jen velmi málo hmoty, které vykazovaly tak malé negativní výsledky v testech toxicity Stevia. Stevia (extrakt) a Stevioside (glykosidy z Stevia rod rostlinného extraktu) v té či oné době byli všechny představitelné testy toxicity.Výsledky testu byly vždy negativní. Stevia nebyla způsobena jakákoliv patologické změny hmotnosti nebo změny v příjmu potravy, vlastnosti buněk nebo buněčných membrán, nebo změny v použití enzymů nebo izmenieny v charakteristikách chromozomu. Žádná rakovina nebo vrozené vady, nebo jakékoliv vnější projevy - chronické nebo náhlý. To nic."

Tak proč FDA proti Stevia? Jedná se o velmi jednoduché vysvětlení. Jedná se o nízkokalorické syntetická sladidla spojené s více poplatků FDA řešit škody, o čemž svědčí mnoho studií. Výroba syntetických náhražek cukru a sladidla jsou spojeny s velkým množstvím peněz. "Kdybychom chtěli, mohli bychom zakázat a mrkev"- tento výraz od anonymního úředníka FDA.

Výhody stevia pro zdraví:

• Použití stevia jako náhražky cukru snižuje příjem kalorií, čímž se sníží hmotnost.
• Stevia nemá žádný vliv na hladinu glukózy v krvi, takže je ideální pro diabetiky.
• Stevia zabíjí organismu Candida parazity (na rozdíl od běžného cukru, který Candida krmiva).
• Stevia posiluje imunitní systém.
• Stevia omlazuje pokožku.
• Stevia snižuje krevní tlak.

Kromě toho, steviosid (Stevia extrakt) má antibakteriální účinky a mohou být použity:

• k dezinfekci škrábance, modřiny a popálenin,
• k dezinfekci akné (akné)
• plísňové infekce
• usnadnit stav dětí, když se zoubky,
• pro urychlení srážení krve při krvácení,
• k urychlení hojení infikovaných ran.

Kde použít stevia?

Stevia je ideální pro přidání do nápoje a některé saláty (například ovoce). Máte-li vařit džem s stevia chutnat nebude lišit od zácpy, vařené s cukrem. Stevia mohou být také použity v pečení. Některé druhy stevia mohou být mírně hořká. Hořká chuť může nastat v důsledku peredorzirovki - příliš sladké chuti je vnímán u nás jako hořká. V tomto případě je třeba přidat menší množství stevia misky.

Video: přírodní sladidlo - Stevia

Kde a jak nakupovat stevia?

Nyní stevia nabízejí mnoho lékáren a internetových obchodů, takže nebudu dávat jejich seznam. Stačí zadat do vyhledávače "koupit stevia",

Video: Stevia - Stevia je přírodní náhražka cukru pro hubnutí

Kup Stevia mohou být ve formě kapaliny, prášku (stevia extrakt), nebo sušených listů rostliny. Zakoupíte-li si, že je důležité, aby zajistily, že výrobek obsahuje pouze stevia bez jakýchkoliv přísad.