Co se skrývá těžit z artyčoku sirupu, a jak ji používat?

Cirop topinambur obsahuje ve své struktuře rekordních vzácných polymerů, které se nazývají fruktany. Tyto látky nezačnou rozkládat v žaludku, ale pouze ve střevě, takže pocit plnosti přijde rychle, a to zase pomůže vyhnout se přejídání a poskytuje kompletní mozek. Ale to není jediná zásluha sirupu - to má spoustu dalších užitečných prvků, které jsou prospěšné pro lidský organismus.

Topinambur sirup
Sirup z artyčoku - zdroj sladké pryskyřice, které mohou být užitečné jak pro kulinářské a lékařské účely

Výhody pro tělo

Naše tělo je neustále potřebuje biologicky aktivních složek, a zaplnit nedostatek z nich je schopen topinambur sirupu s řadou užitečných vlastností. To je dodavatelem těchto látek:

  • organické kyseliny - kyselina malonová, kyselina jantarová, kyselina jablečná, kyselina citrónová, kyselina fumarová;
  • minerální látky - fosfor, železo, hořčík, vápník, draslík, zinek, mangan, křemík;
  • aminokyseliny - threonin, methionin, leucin, lysin;
  • polysacharidový komplex - glukóza, fruktóza, manóza, deksteroza;
  • vitamíny - C, skupina B, pyridoxin, thiamin, pektin, riboflabin.
Sirup je vhodný pro diabetiky
Jako klíčový zdroj inulinu, topinambur sirup má velkou hodnotu pro pacienty trpící cukrovkou slinivky břišní

Tento produkt lze doporučit pro pravidelné používání v těchto případech:

  • při konstantním psychické a fyzické zátěži, jako posilující činidla, které je schopné v krátké době ke zvýšení výkonu a výdrž;
  • s častým nálezem v nepříznivé ekologické zóny;
  • k léčbě poruchy zažívacího traktu nejasné etiologie;
  • pokud se jedná o dysbiózou, obezita, znehodnocených metabolických procesů;
  • očistit játra;
  • srdeční onemocnění a vysoký krevní tlak;
  • pro odstranění cholesterolu z krve;
  • bolesti hlavy;
  • Po průběhu chemického zpracování k odstranění nevolnosti a celková slabost.

recepty




Sirup z artyčoku pro jeho chuť je často používán ve vaření. Jako obecné pravidlo, že obsahuje sladké pokrmy - dezerty a koktejly. Podívejme se na několik receptů se sirupem z artyčoku, že jste pochopili, jak správně používat tento produkt.

dort

  1. V pánev nalít 100 ml olivového oleje a dát na polovinu vanilkový lusk, teplo, ochladit na teplotu místnosti.

    Tip! Pokud jste nenašli vanilkové lusky, můžete použít prášek nebo tekutý extrakt.

  2. Tyto kombajn hnací miskou 8 vejce, přidejte 100 sirup z artyčoku, bič, na směsných složek.
  3. Pokračování šlehání pramínek nalít vanilkový olivový olej, míchání po dobu 3 minut.
  4. 350 g mouky a 10 g prášku do pečiva prosáté, přidá zbytek přísad a promíchá.
  5. Dát šepot sůl, 2 lžíce pomerančové kůry.
  6. 150 g jemných zlatých rozinky zalijeme vařící vodou po 20 minutách stání se kapalná odstředí, promyje a rozinky přidávat do těsta.
  7. Hmotnostní Míchejte a posun do namazány formy máslem.
  8. Pečeme po dobu půl hodiny při teplotě 180-190 ° C.
dort
Koláč sypané práškového cukru a sloužit

kukuřičné oplatky

  1. Lžíce lněných jídlo nalít malé množství vody a necháme 20 minut.
  2. V oddělené nádobě smíchejte jednu sklenici kukuřičné a rýžové mouky, přidáme špetku soli a jedlé sody na špičku nože.

    Tip! Rýže a kukuřičná mouka může být provedeno nezávisle na sobě. Chcete-li to provést, je nutné přerušit sněm v mlýnek na kávu.

  3. V plátnové hmotnosti nalít půl sklenice šťávy z topinambur, 3 lžíce rostlinného oleje a promíchá se.
  4. Kombinují obsah ze dvou kontejnerů.
  5. S pomerančovou kůrou, aby se odstranily a oddělit filet a smíchejte v mixéru, přidejte těsto.
  6. Hmotnostní Dobře promíchejte, pomalu lití 2 šálky vody.
  7. Péct oplatky v vafle železa.
vafle
Na žádost oplatky mohou být kondenzované mléko příchuť nebo džem

jablkový závin

  1. Připojení 150 ml vlažné vody, špetka soli půl lžičky jablečného octa.
  2. Postupně se nalije 400 g pšeničné mouky nebělené a hnětení těsta, postupně se přidá 2 lžíce olivového oleje.


    Tip! Mass nutné hníst, dokud již není držet rukama.

  3. Těsto vložte do kontejneru, krytu a nechat po dobu půl hodiny.
  4. 4 jablka bez z kůže a semen, nakrájené na tenké plátky.
  5. 60 gramů vlašských ořechů a 50 g mandlí brousit v kuchyňském robotu nebo malty libru.

    Tip! Není třeba, aby matice do stavu mouky. Bude to mnohem chutnější, pokud se setkají s velkým drobky.

  6. Připojení ořechy a jablka, přidat 3 lžíce sirupu z artyčoku a 2 lžičky skořice.
  7. Těsto vyválíme velmi tenká vrstva, kartáč se směsí rostlinného oleje a šťávy z topinambur jednou rukou, dal nádivkou a role váleček.
  8. Pec se zahřeje na teplotu 170 ° C a odeslat závin upečeného po dobu 15 minut.

    Tip! Tentokrát není přesné. Vše bude záviset na vaší trouby a tloušťky těsta. Ready závin by měl mít zlatý odstín.

  9. Vaření omáčku: 50 g čerstvých brusinek, 100 g čerstvých jahod a banán rozemlít jeden do nádoby mixéru.

    Tip! Chcete-li se zbavit malých kostí, přeskočit hmoty sítem.

závin
Podáváme teplé závin s omáčkou a kopečkem zmrzliny

Cook s radostí a raduyte nová jídla svých blízkých, a topinambur sirup vás to bude určitě pomůže!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
Topinambur: léčivé vlastnosti, receptyTopinambur: léčivé vlastnosti, recepty
Recept tlak: brusinky s medemRecept tlak: brusinky s medem
Topinambur pokrmy pro diabetikyTopinambur pokrmy pro diabetiky
Přátelské a užitečné e-shkiPřátelské a užitečné e-shki
TopinamburyTopinambury
Javor mízaJavor míza
Topinambur - cennou a léčení kořenovýchTopinambur - cennou a léčení kořenových
Jak vařit artyčoky v cukrovce? Užitečné recepty.Jak vařit artyčoky v cukrovce? Užitečné recepty.
Léčivé vlastnosti z artyčoku. Výhody a poškozujeLéčivé vlastnosti z artyčoku. Výhody a poškozuje
Topinambur stravy: receptyTopinambur stravy: recepty
» » Co se skrývá těžit z artyčoku sirupu, a jak ji používat?