Seznam bílkovin potravin
Vědecké studie v posledních letech způsobil mnoho polemiky kolem těchto složek stravy jako proteinových produktů. Vědci rozdělili na dva tábory konfrontační. Zástupci první domněnce, že osoba potřebuje „sacharidy“ metabolismus, protein potraviny tělo nemůže přizpůsobit se, a všechny potřebné aminokyseliny syntetizovat jednotlivec může přímo do těla. Představitelé druhé, naopak tvrdí, že toto vzdání se bílkovinných potravin s sebou nese pomalým metabolismem, otoky, svalová dystrofie, „srdeční“ problémy, stejně jako oběhové problémy a fyzické aktivitě.
Obsah
- Video: top 5 produktů pro obsah bílkovin
- Video: seznam proteinové potraviny o přípravky na hubnutí. diety na hubnutí
- Vezměme si seznam bílkovinných potravin
- Obsah table bílkovin v potravinách.
- Video: dieta provinční nepoctiví part 1 proteinové produkty
- Video: proteinové potravinové výrobky s maximálním množstvím bílkovin - jak si vybrat?
VIDEO: Top 5 produktů pro obsah bílkovin
výhoda
Skutečnost, že protein potravin je prospěšný - je to zřejmé. Aminokyseliny jsou stavební materiál pro svaly, kůže, pojivové tkáně, stejně jako vlasy a nehty. V tomto případě nadbytečné protein nebo aminokyselin v lidském těle se časově nerozlišuje a nejsou uloženy. Pouze jeden závěr - je třeba použít produkty, které obsahují bílkoviny, takže svaly mohou obnovit kůži zůstat napnutý a nehty a vlasy rostou. Je-li člověk jí žádný jiný protein, esenciální aminokyseliny tělo bere ze svých vlastních tkání, jako první trpí svalovou tkáň.
Video: seznam Proteinové potraviny o přípravky na hubnutí. Diety na hubnutí
zranění
Na nebezpečí bílkovin potravin, příliš mnoho mluví. Ve skutečnosti, není na škodu, aby potraviny, které obsahují velké množství bílkovin a jejich nadměrnou spotřebu. WHO doporučuje použití 0, 5 g čistého proteinu na 1 kg hmotnosti. Nepřekračujte doporučené standardy WHO, pokud jsou zapojeny do žádných aktivní sport.
Vezměme si seznam bílkovinných potravin
Položky v seznamu jsou uspořádány ve snížení hladiny proteinu v nich obsažených, shora dolů:
- Nezachází tepelně dietní maso - některý z jeho štíhlé.
- Produkty rybolovu nejsou vystaveny tepelnému zpracování, jsou bohaté na bílkoviny, o tolik jako maso.
- Milk. Ujistěte se, mějte na paměti, že mléko je také bohatá na sacharidy a tuky, nejužitečnější je přírodní rustikální mléka (namísto paketů), považován za nejlepší mléko kozí.
- Ptačí vejce, syrové. Pouze je třeba dávat pozor, protože bezpečnostní situace je lepší jíst pouze drůbeží vejce pěstované vámi, zatímco jiní mohou stát vektory pro přenosné nemoci.
- Belkosoderzhaschaya nejvíce potrava pro svaly - tvaroh je žádoucí, samozřejmě, přírodní, rustikální.
- Vařené maso také obsahuje velké množství aminokyselin. Nejvhodnější je vařené kuřecí maso.
- Chléb obsahuje rovněž protein, ale je zde jedna věc: je to docela špatně vstřebává. Moučné výrobky jsou obvykle delší jít do podkožního tuku než svalové tkáně.
- Obsah zařízení potraviny protein je mnohem méně, než v živočišných produktech. Většina bílkovin potraviny rostlinného původu - obiloviny a luštěniny, ve kterém je obsah bílkovin je na úrovni masa.
Obsah Table bílkovin v potravinách.
V tabulce jsou výrobky umístěny do kategorií. První sloupec označuje množství proteinu v produktech, 2-oy- tuku a kalorií v potravinách tretey-.
slepičí vejce- číslo jedna produkt pro výrobce nástaveb. Obsah bílkovin v těchto produktech je velmi přesvědčivý. Kromě toho je vaječný bílek je považován za ideální na vlastní strukturu a usvaevaemosti.
výrobek | Proteiny ze 100 v městečku výrobků | Tuku, 100 g | Kcal na 100 g |
Vaječný žloutek / žloutek, aniž | 6 / 3,5 | 80 patnácttin |
Vařené maso. Maso je hlavním zdrojem živočišných bílkovin. na použití, užitečné masa na bázi nebo v páře, neboť v této formě obsahuje více či méně relevantní látky škodlivé tuky. Uprostřed kulturistů jsou více populární libové hovězí a kuřecí prsa.
kuřecí prsa vnih bohaté na bílkoviny a obsahuje prakticky žádné škodlivé tuky. Jedná se o dietní výrobek.
hovězí maso také v sobě spojuje řadu relevantních kompanentov jako železo a zinek, které jsou nezbytné nejen pro tělo jako celek, ale také mají pozitivní vliv na produkci testosteronu, takže požadované kulturista a obecně všechny sportovce.
výrobek | Proteiny ze 100 v městečku výrobků | Tuku, 100 g | Kcal na 100 g |
telecí | 30.7 | 0.9 | 130 |
Kura | 25.2 | 7.4 | 170 |
krocan | 25.3 | 10.4 | 197 |
králík | 24.6 | 7.7 | 175 |
hovězí maso | 28.6 | 6.2 | 170 |
vepřové | 20 | 24.2 | 298 |
jehněčí | 22 | 17.2 | 243 |
pečeně. Maso je obvykle v oleji, který se přidá k ní další kalorií. Kromě toho, v pánvi, například všechen tuk, který se odvádí z masa, opět kantaktiruet s ním, že není dobře na základě stravy stanoviska. Dobrým řešením v této situaci - aerogrill, kde je maso pečené dokonale, a nasycené tuky vypustit do speciální nádrže. Opět stejný kcal zde se může lišit v závislosti na tom, zda metoda kaoy smažení použít. Také obsah tuku v podobných výrobků a steak se může lišit, v závislosti na receptu. V tabulce jsou uvedeny průměrné hodnoty.
výrobek | Proteiny ze 100 v městečku výrobků | Tuku, 100 g | Kcal na 100 g |
hovězí maso | 28.8 | 16.8 | 254 |
steak | 24.9 | 11 | 214 |
hovězí stroganoff | 17.9 | 14.3 | 228 |
hovězí játra | 23.1 | 10.2 | 227 |
Kura | 26.9 | 11 | 207 |
krocan | 26.2 | 13.6 | 226 |
vepřové | 23.1 | 30.9 | 375 |
vařené rybí. Ryby, na rozdíl od maso obsahuje méně tuku a nejsou tak škodlivé. S tím vším, ryby obsahuje v sobě dostatečné množství požadovaného proteinu a dalších látek do těla.
výrobek | Protein v produktech, ve 100 g | Tuku, 100 g | Kcal na 100 g |
pink losos | 23.1 | 7.9 | 163 |
platýz | 17.9 | 3.4 | 104 |
Pollack | 17.7 | 1 | 78 |
mořský okoun | 20.1 | 3.7 | 111 |
candát | 21.4 | 1.4 | 98 |
treska | 18.1 | 0.7 | 79 |
hake | 18.5 | 2.3 | 95 |
štika | 21.4 | 1.4 | 98 |
mořské plody. Mořské plody, stejně jako v ryby, obsahuje velké množství bílkovin a téměř žádný tuk. Mořské plody - dobré jídlo pro kulturisty.
Video: Dieta provinční nepoctiví Part 1 Proteinové produkty
výrobek | Proteiny, ve 100 g | Tuku, 100 g | Kcal na 100 g |
Kalmar (filet) | 19 | 2.1 | 76 |
krabi | 18.6 | 1.2 | 85 |
krevety | 18.1 | 1.1 | 83 |
smažené ryby. Ryby i smažené, obsahuje v sobě ne tak mnoho tuku. Ale znovu, to vše závisí na výrobu. Po naplnění vany do poloviny olejem, množství kalorií, samozřejmě zvýší.
výrobek | Protein v produktech, ve 100 g | Tuku, 100 g | Kcal na 100 g |
platýz | 18.6 | 8.5 | 166 |
kapr | 18.9 | 11.2 | 191 |
Pollack | 15.9 | 5.2 | 127 |
mořský okoun | 21.1 | 9.8 | 187 |
candát | 17.9 | 5.3 | 138 |
treska | 15.8 | 5 | 123 |
hake | 16.3 | 6.5 | 135 |
štika | 17.8 | 5.9 | 138 |
kaviár. Kaviár - produkt, ze kterého se objeví nová živý organismus v následku. A, samozřejmě, to zvýšilo neomezený počet nejen bílkovin, a všechny ostatní důležité komponenty.
výrobek | Proteiny, ve 100 g | Tuku, 100 g | Kcal na 100 g |
kaviár | 31.7 | 13.8 | 251 |
černý kaviár | 28.7 | 9.8 | 205 |
Pollock srnčí | 28.4 | 1.8 | 131 |
Nízkotučné mléčné výrobky. Kdy by se výběru mléčné výrobky se věnovat pozornost% tuku. Představa, že přebytečný tuk nepotřebujeme.
výrobek | Protein v produktech, ve 100 g | Tuku, 100 g | Koloriynost 100 g |
Mléko odmaštění. | 3 | 0,05 | 31 |
Kefír odmaštění. | 4.3 | 1 | 49 |
Jogurt 1,5% tuku | 5 | 1.5 | 51 |
Tvaroh nezhir. | 18 | 0.6 | 88 |
Sýr: s nízkým obsahem tuku. | 25-30 | 190-255 |
Mléčné výrobky průměr.
výrobek | Proteiny, ve 100 g | Tuku, 100 g | Koloriynost 100 |
Mléko 3,2% tuku | 3 | 3.2 | 58 |
Kefír tuk. | 3 | 3.3 | 56 |
Tvaroh je tučně | 16.7 | 9 | 55 |
Tvarohové koláče z nezhir. tvaroh | 19.1 | 3.2 | 160 |
Tvarohové koláče z poluzhir. tvaroh | 17.7 | 11.4 | 223 |
Pečený nezhir. tvaroh | 17.7 | 4.3 | 171 |
Pečený poluzhir. tvaroh | 16.5 | 11.8 | 232 |
Mléčné výrobky. Je třeba se vyhnout tyto výrobky.
výrobek | Proteiny ze 100 v městečku výrobků | Tuku, 100 g | Koloriynost 100 |
6% mléčného tuku. | 3 | 7 | 85 |
Krém 10% tuku. | 3 | 10.1 | 119 |
Tvaroh tuk. 18% | 14 | 18.2 | 231 |
Sýr a tvorozh. hmota | 7.2 | 23.2 | 340 |
Sýr oči. | 8.5 | 27.9 | 408 |
Kondenzované mléko cukr (7,5%) | 7 | 8.5 | 141 |
puls. Tzv, fazole, také docela správný produkt, ačkoliv fazolí a neobsahují velké množství bílkovin. Z tohoto rostlinného proteinu, který ve své struktuře je odlišný od zvířete, a jak je třeba.
Procentuální obsah bílkovin je uvedeno v suché hmotnosti produktu.
výrobek | Proteiny, ve 100 g | Tuku, 100 g | Kcal na 100 g |
fazole | 23 | 0.3 | |
zelený hrášek | 22.5 | 0.2 | |
sója | 40-50 (v závislosti na stupni) | 6,8 g (čerstvé zelené sójové boby) | 147 |
ořechy. Ořechy jsou dobrým zdrojem rostlinných bílkovin, ale vysoký obsah kalorií. Tím není nutné zneužívat matice.
Video: Proteinové potravinové výrobky s maximálním množstvím bílkovin - jak si vybrat?
výrobek | Protein v produktech, ve 100 g | Tuku, 100 g | Kcal na 100 g |
mandle | 18.7 | 57.8 | 650 |
oříšek kešu | 25.3 | 53.7 | 634 |
lískový ořech | 16.2 | 67 | 708 |
vlašské ořechy | 15.7 | 62.1 | 701 |
arašídy | 26.4 | 4.3 | 552 |
pistácie | 20.6 | 48,61 | 611 |
Kaštany tepla. | 3.3 | 2.3 | 183 |
kokosové ořechy | 3.5 | 33.6 | 381 |
dýňová semínka | 24.6 | 46.1 | 581 |
slunečnicová semínka | 23.1 | 49.6 | 611 |
piniové oříšky | 12.1 | 61.1 | 630 |
Kashi. Nepovažujeme obilovin jako zdroj bílkovin. Mají svůj vlastní důstojnost. Obiloviny a výrobky z obilovin - dobrým zdrojem sacharidů pro tělu vlastní energie na vybudování a cvičením svalů.
výrobek | Proteiny, ve 100 g | Tuku, 100 g | Kcal na 100 g |
Rýžová kaše na vodě, viskózní | 1.5 | 0,1 | 78 |
Pohankové kaše hrudky | 6 | 1.7 | 163 |
Pohanka kaše na vodě Viskozní | 3.3 | 3 | 90 |
Millet kaše hrudky | 4.8 | 1.2 | 135 |
Proso kaše na vodě, viskózní | 3.1 | 0.8 | 90 |
Ovesné vločky z ‚Hercules‘ viskózní vody | 3 | 1.4 | 84 |
Ječmen drolit nepořádek | 3.2 | 0.4 | 106 |
Ovesné vločky na vodě viskózní | 3.1 | 1.8 | 88 |
Pšenice obilovin na vodě | 3.3 | 0.3 | 92 |
Ječmen drolit nepořádek | 3.5 | 0.4 | 108 |
Ječmen kaše viskózní | 2.4 | 0.3 | 76 |
žitný chléb | 6.6 | 1.2 | 190 |
zelenina. Z hlediska obsahu bílkovin, samozřejmě, zeleniny se může pochlubit jejich přítomnost v přiměřeném množství. K čemu je nejdůležitějším zdrojem vitamínů.
výrobek | Proteiny ze 100 v městečku výrobků | Tuku, 100 g | Kcal na 100 g |
Peas Zel. | 5.1 | 0.2 | 74 |
zelí | 1.9 | 0,1 | 28 |
Květák vývar. | 0,1 | 0.3 | 27 |
cukety | 0.8 | 1.9 | 41 |
Zelená cibule (pen) | 1.4 | - | 20 |
cibule | 1.5 | - | 42 |
mrkev | 1.4 | 0,1 | 35 |
okurky | 0.8 | 0,1 | 12 |
Pepper ze snímku. | 1.4 | - | 27 |
Zelení (petržel, šťovík, fenykl, salát, atd.). | mezi 1.6-3.8 | 0.4 | 17-50 |
ředkev | 1.3 | 0,1 | 22 |
tuřín | 1.6 | - | 28 |
vařená řepa | 1.9 | - | 50 |
rajčata | 1.2 | 0.2 | 32 |
ovocný. Ovoce, jako je zelenina, jsou nositeli vitaminů.
výrobek | Proteiny, ve 100 g | Tuku, 100 g | Kcal na 100 g |
meruňka | 1 | 0,1 | 42 |
cherry-švestka | 0.3 | - | 28 |
ananasy | 0,5 | 0.2 | 50 |
banány | 1.6 | 0,1 | 50 |
třešeň | 0.8 | 0,5 | 53 |
granátové jablko | 0.9 | - | 53 |
hrušky | 0,5 | 0.3 | 43 |
broskev | 1 | 0,1 | 44 |
švestky | 0.9 | - | 44 |
tomel | 0.6 | - | 54 |
třešeň | 1.2 | 0.4 | 51 |
jablko | 0,5 | 0.4 | 46 |
oranžový | 0.9 | 0.2 | 40 |
grapefruit | 1 | 0.2 | 36 |
citrón | 0.9 | 0,1 | 33 |
mandarinka | 0.8 | 0.3 | 41 |
brusinka | 0.8 | 0,5 | 44 |
hrozny | 0.7 | 0.2 | 66 |
jahody | 0.9 | 0.4 | 35 |
brusinka | 0.6 | - | 27 |
angrešt | 0.8 | 0.2 | 44 |
malina | 0.9 | 0.3 | 43 |
rybíz | 0.7 | 0.2 | 40 |
černý rybíz | 1.1 | 0.2 | 39 |
houby. Čerstvé houby, daroval nám od přírody, a to nejen pikantní, a potřebují. Přestože je obsah bílkovin v nich také není velká.
výrobek | Protein v produktech, ve 100 g | Tuku, 100 g | Kcal na 100 g |
white čerstvá | 3.8 | 1.8 | 24 |
čerstvé houby | 4.4 | 1.1 | 27 |
Med. Med - cenný produkt pro sportovce. To je jediná prolukt na světě, který obsahuje téměř celou periodickou tabulku.
výrobek | Proteiny ze 100 v městečku výrobků | Tuku, 100 g | Kcal na 100 g |
med | 0.8 | 0 | 314 |
sýr.
výrobek | Proteiny, ve 100 g | Tuku, 100 g | Kcal na 100 g |
holandský sýr | 27 | 26.7 | 353 |
sýr Kostroma | 25.3 | 26.4 | 346 |
sýr sýr | 18 | 20.2 | 262 |
Sýry, uzené | 23.1 | 19.1 | 271 |
tavený sýr | 22.3 | 21 | 343 |
Pekařské výrobky. Pekařské výrobky, je lepší nepoužívat hodně. I když nemají mnoho tuku, pro neomezené množství sacharidů.
výrobek | Proteiny, ve 100 g | Tuku, 100 g | Kcal na 100 g |
Kukuřičná mouka strava | 7.3 | 1.6 | 331 |
Rýže dieta jídlo | 7.5 | 0.7 | 372 |
Pšeničná mouka v / s | 10.4 | 1.2 | 335 |
pšeničné otruby | 15.2 | 3.9 | 192 |
Žitný chléb topeništní | 6.2 | 1.3 | 207 |
Chléb pšeničný topeništní | 8.8 | 1.6 | 210 |
pita | 9.2 | 1.2 | 278 |
Chléb otruby protein | 23.6 | 3.5 | 217 |
Baton obyčejný | 8.1 | 1 | 236 |
Bochník s otrubami | 9.3 | 2.9 | 274 |
Saika obyčejný | 7.9 | 2.5 | 260 |
bagel | 9.1 | 1.2 | 285 |
sušení obyčejný | 11 | 1.4 | 226 |
sláma sladký | 9.8 | 6.1 | 374 |
Charlotte | 3.6 | 6.1 | 187 |
tvaroh koláč | 10.7 | 12.4 | 319 |
Koláč s marmeládou | 5.4 | 2.2 | 285 |
Koláč s masem | 13.3 | 7.6 | 285 |
koblihy | 5.7 | 13.1 | 297 |
taštičky | 9 | 13.6 | 265 |
placky | 5.2 | 3.2 | 187 |
Palačinky s tvarohem nebo zakysanou smetanou | 25.9 | 33.2 | 641 |
lívance | 0.8 | 6.7 | 226 |
Kynutého těsta běžné | 6.9 | 2.4 | 245 |
Kynutého těsta Máslo | 7.6 | 7.7 | 284 |
Těsto je šupinatá nekvašené | 6.1 | 18.7 | 345 |
Těstoviny v / s | 10.5 | 1.2 | 338 |
těstoviny vejce | 11.4 | 2.2 | 346 |
cukroví | 7.6 | 11.9 | 436 |
máslové sušenky | 10.5 | 5.3 | 459 |
sušenky | 9.3 | 10.3 | 416 |
petarda | 9.3 | 14.2 | 440 |
Oplatky s ovocnou náplní | 3.3 | 2.9 | 351 |
perník | 4.9 | 2.9 | 351 |
žitná mouka | 10 | 1.85 | 296 |
doba vstupné
Další bod - nejlepší proteinové potraviny jíst ve večerních hodinách, neboť se štěpí na dlouhou dobu (více než 4 hodiny) a které tělo potřebuje k obnovení těla, rozdělené na den a potřebuje rekonstrukci. Během noci a druhý den ráno proteiny podaří rozdělit a dát plný stavební materiál těla.
nesourodé produkty
Proteinové potraviny mohou být kombinovány ne u všech produktů. Například škrob nejsou kompatibilní zelenina a maso, brambory nebo s mléčnými výrobky. Co se týče zrn, které jsou obecně lépe se ničím rušit jiná než zelená, a dokonce i zeleninu. Těžit z toho nechcete dostat, ale zatížení střeva - velmi snadno.
- Jak se zbavit tuku, takže svaly?
- Jak zvýšit bílkovin v krvi, a když na to
- Proteiny, jako nouzové pomoci obézních lidí
- Jak protein vliv na potenci
- Což znamená, že míra celkového proteinu v krvi, a jaká je jeho standard?
- Výživa pro sportovce - protein-sacharid útok!
- Škodlivé proteiny, nebo ne?
- Škodlivý při zdravotní protein?
- Neporažený tandem k ochraně zdraví, nebo něco užitečného med s ořechy?
- Ať už v oblasti zdraví protein škodlivý: lékařské kontraindikace
- Esenciální aminokyseliny.
- Diety „sušení“ pro hubnutí
- Protein-protein shake doma pro růst svalů
- Fruitariánství (fruktoedenie, plodoedenie) ..
- Obsah bílkovin v potravinách
- Proteinové potraviny: seznam některých produktů
- Keratin na vlasy a nehty
- Terapeutické strava v onemocnění ledvin - omezení soli, bílkovin a vody
- Power pro sadu svalové hmoty - dietu na bázi bílkovin a sacharidů
- Bílkovin, tuků, sacharidů.
- Dukanova dieta - jeho podstata a fáze