Seznam bílkovin potravin

Vědecké studie v posledních letech způsobil mnoho polemiky kolem těchto složek stravy jako proteinových produktů. Vědci rozdělili na dva tábory konfrontační. Zástupci první domněnce, že osoba potřebuje „sacharidy“ metabolismus, protein potraviny tělo nemůže přizpůsobit se, a všechny potřebné aminokyseliny syntetizovat jednotlivec může přímo do těla. Představitelé druhé, naopak tvrdí, že toto vzdání se bílkovinných potravin s sebou nese pomalým metabolismem, otoky, svalová dystrofie, „srdeční“ problémy, stejně jako oběhové problémy a fyzické aktivitě.

VIDEO: Top 5 produktů pro obsah bílkovin

výhoda

Skutečnost, že protein potravin je prospěšný - je to zřejmé. Aminokyseliny jsou stavební materiál pro svaly, kůže, pojivové tkáně, stejně jako vlasy a nehty. V tomto případě nadbytečné protein nebo aminokyselin v lidském těle se časově nerozlišuje a nejsou uloženy. Pouze jeden závěr - je třeba použít produkty, které obsahují bílkoviny, takže svaly mohou obnovit kůži zůstat napnutý a nehty a vlasy rostou. Je-li člověk jí žádný jiný protein, esenciální aminokyseliny tělo bere ze svých vlastních tkání, jako první trpí svalovou tkáň.

Video: seznam Proteinové potraviny o přípravky na hubnutí. Diety na hubnutí

zranění

Na nebezpečí bílkovin potravin, příliš mnoho mluví. Ve skutečnosti, není na škodu, aby potraviny, které obsahují velké množství bílkovin a jejich nadměrnou spotřebu. WHO doporučuje použití 0, 5 g čistého proteinu na 1 kg hmotnosti. Nepřekračujte doporučené standardy WHO, pokud jsou zapojeny do žádných aktivní sport.

Vezměme si seznam bílkovinných potravin

Položky v seznamu jsou uspořádány ve snížení hladiny proteinu v nich obsažených, shora dolů:

  1. Nezachází tepelně dietní maso - některý z jeho štíhlé.
  2. Produkty rybolovu nejsou vystaveny tepelnému zpracování, jsou bohaté na bílkoviny, o tolik jako maso.
  3. Milk. Ujistěte se, mějte na paměti, že mléko je také bohatá na sacharidy a tuky, nejužitečnější je přírodní rustikální mléka (namísto paketů), považován za nejlepší mléko kozí.
  4. Ptačí vejce, syrové. Pouze je třeba dávat pozor, protože bezpečnostní situace je lepší jíst pouze drůbeží vejce pěstované vámi, zatímco jiní mohou stát vektory pro přenosné nemoci.
  5. Belkosoderzhaschaya nejvíce potrava pro svaly - tvaroh je žádoucí, samozřejmě, přírodní, rustikální.
  6. Vařené maso také obsahuje velké množství aminokyselin. Nejvhodnější je vařené kuřecí maso.
  7. Chléb obsahuje rovněž protein, ale je zde jedna věc: je to docela špatně vstřebává. Moučné výrobky jsou obvykle delší jít do podkožního tuku než svalové tkáně.
  8. Obsah zařízení potraviny protein je mnohem méně, než v živočišných produktech. Většina bílkovin potraviny rostlinného původu - obiloviny a luštěniny, ve kterém je obsah bílkovin je na úrovni masa.

Obsah Table bílkovin v potravinách.

V tabulce jsou výrobky umístěny do kategorií. První sloupec označuje množství proteinu v produktech, 2-oy- tuku a kalorií v potravinách tretey-.

slepičí vejce- číslo jedna produkt pro výrobce nástaveb. Obsah bílkovin v těchto produktech je velmi přesvědčivý. Kromě toho je vaječný bílek je považován za ideální na vlastní strukturu a usvaevaemosti.

výrobekProteiny ze 100 v městečku výrobkůTuku, 100 g Kcal na 100 g
Vaječný žloutek / žloutek, aniž6 / 3,580 patnácttin

Vařené maso. Maso je hlavním zdrojem živočišných bílkovin. na použití, užitečné masa na bázi nebo v páře, neboť v této formě obsahuje více či méně relevantní látky škodlivé tuky. Uprostřed kulturistů jsou více populární libové hovězí a kuřecí prsa.




kuřecí prsa vnih bohaté na bílkoviny a obsahuje prakticky žádné škodlivé tuky. Jedná se o dietní výrobek.

hovězí maso také v sobě spojuje řadu relevantních kompanentov jako železo a zinek, které jsou nezbytné nejen pro tělo jako celek, ale také mají pozitivní vliv na produkci testosteronu, takže požadované kulturista a obecně všechny sportovce.

výrobekProteiny ze 100 v městečku výrobkůTuku, 100 g Kcal na 100 g
telecí30.70.9130
Kura25.27.4170
krocan25.310.4197
králík24.67.7175
hovězí maso28.66.2170
vepřové2024.2298
jehněčí2217.2243

pečeně. Maso je obvykle v oleji, který se přidá k ní další kalorií. Kromě toho, v pánvi, například všechen tuk, který se odvádí z masa, opět kantaktiruet s ním, že není dobře na základě stravy stanoviska. Dobrým řešením v této situaci - aerogrill, kde je maso pečené dokonale, a nasycené tuky vypustit do speciální nádrže. Opět stejný kcal zde se může lišit v závislosti na tom, zda metoda kaoy smažení použít. Také obsah tuku v podobných výrobků a steak se může lišit, v závislosti na receptu. V tabulce jsou uvedeny průměrné hodnoty.

výrobekProteiny ze 100 v městečku výrobkůTuku, 100 g Kcal na 100 g
hovězí maso28.816.8254
steak24.911214
hovězí stroganoff17.914.3228
hovězí játra23.110.2227
Kura26.911207
krocan26.213.6226
vepřové23.130.9375

vařené rybí. Ryby, na rozdíl od maso obsahuje méně tuku a nejsou tak škodlivé. S tím vším, ryby obsahuje v sobě dostatečné množství požadovaného proteinu a dalších látek do těla.

výrobekProtein v produktech, ve 100 gTuku, 100 g Kcal na 100 g
pink losos23.17.9163
platýz17.93.4104
Pollack17.7178
mořský okoun20.13.7111
candát21.41.498
treska18.10.779
hake18.52.395
štika21.41.498

mořské plody. Mořské plody, stejně jako v ryby, obsahuje velké množství bílkovin a téměř žádný tuk. Mořské plody - dobré jídlo pro kulturisty.

Video: Dieta provinční nepoctiví Part 1 Proteinové produkty

výrobekProteiny, ve 100 gTuku, 100 g Kcal na 100 g
Kalmar (filet)192.176
krabi18.61.285
krevety18.11.183

smažené ryby. Ryby i smažené, obsahuje v sobě ne tak mnoho tuku. Ale znovu, to vše závisí na výrobu. Po naplnění vany do poloviny olejem, množství kalorií, samozřejmě zvýší.

výrobekProtein v produktech, ve 100 gTuku, 100 g Kcal na 100 g
platýz18.68.5166
kapr18.911.2191
Pollack15.95.2127
mořský okoun21.19.8187
candát17.95.3138
treska15.85123
hake16.36.5135
štika17.85.9138

kaviár. Kaviár - produkt, ze kterého se objeví nová živý organismus v následku. A, samozřejmě, to zvýšilo neomezený počet nejen bílkovin, a všechny ostatní důležité komponenty.

výrobekProteiny, ve 100 gTuku, 100 g Kcal na 100 g
kaviár31.713.8251
černý kaviár28.79.8205
Pollock srnčí28.41.8131

Nízkotučné mléčné výrobky. Kdy by se výběru mléčné výrobky se věnovat pozornost% tuku. Představa, že přebytečný tuk nepotřebujeme.

výrobekProtein v produktech, ve 100 gTuku, 100 g Koloriynost 100 g
Mléko odmaštění.30,0531
Kefír odmaštění.4.3149
Jogurt 1,5% tuku51.551
Tvaroh nezhir.180.688
Sýr: s nízkým obsahem tuku.25-30190-255


Mléčné výrobky průměr.

výrobekProteiny, ve 100 gTuku, 100 g Koloriynost 100
Mléko 3,2% tuku33.258
Kefír tuk.33.356
Tvaroh je tučně16.7955
Tvarohové koláče z nezhir. tvaroh19.13.2160
Tvarohové koláče z poluzhir. tvaroh17.711.4223
Pečený nezhir. tvaroh17.74.3171
Pečený poluzhir. tvaroh16.511.8232

Mléčné výrobky. Je třeba se vyhnout tyto výrobky.

výrobekProteiny ze 100 v městečku výrobkůTuku, 100 g Koloriynost 100
6% mléčného tuku.3785
Krém 10% tuku.310.1119
Tvaroh tuk. 18%1418.2231
Sýr a tvorozh. hmota7.223.2340
Sýr oči.8.527.9408
Kondenzované mléko cukr (7,5%)78.5141

puls. Tzv, fazole, také docela správný produkt, ačkoliv fazolí a neobsahují velké množství bílkovin. Z tohoto rostlinného proteinu, který ve své struktuře je odlišný od zvířete, a jak je třeba.

Procentuální obsah bílkovin je uvedeno v suché hmotnosti produktu.

výrobekProteiny, ve 100 gTuku, 100 g Kcal na 100 g
fazole230.3
zelený hrášek22.50.2
sója40-50 (v závislosti na stupni)6,8 g (čerstvé zelené sójové boby)147

ořechy. Ořechy jsou dobrým zdrojem rostlinných bílkovin, ale vysoký obsah kalorií. Tím není nutné zneužívat matice.

Video: Proteinové potravinové výrobky s maximálním množstvím bílkovin - jak si vybrat?

výrobekProtein v produktech, ve 100 gTuku, 100 g Kcal na 100 g
mandle18.757.8650
oříšek kešu25.353.7634
lískový ořech16.267708
vlašské ořechy15.762.1701
arašídy26.44.3552
pistácie20.648,61611
Kaštany tepla.3.32.3183
kokosové ořechy3.533.6381
dýňová semínka24.646.1581
slunečnicová semínka23.149.6611
piniové oříšky12.161.1630

Kashi. Nepovažujeme obilovin jako zdroj bílkovin. Mají svůj vlastní důstojnost. Obiloviny a výrobky z obilovin - dobrým zdrojem sacharidů pro tělu vlastní energie na vybudování a cvičením svalů.

výrobekProteiny, ve 100 gTuku, 100 g Kcal na 100 g
Rýžová kaše na vodě, viskózní1.50,178
Pohankové kaše hrudky61.7163
Pohanka kaše na vodě Viskozní3.3390
Millet kaše hrudky4.81.2135
Proso kaše na vodě, viskózní3.10.890
Ovesné vločky z ‚Hercules‘ viskózní vody31.484
Ječmen drolit nepořádek3.20.4106
Ovesné vločky na vodě viskózní3.11.888
Pšenice obilovin na vodě3.30.392
Ječmen drolit nepořádek3.50.4108
Ječmen kaše viskózní2.40.376
žitný chléb6.61.2190

zelenina. Z hlediska obsahu bílkovin, samozřejmě, zeleniny se může pochlubit jejich přítomnost v přiměřeném množství. K čemu je nejdůležitějším zdrojem vitamínů.

výrobekProteiny ze 100 v městečku výrobkůTuku, 100 g Kcal na 100 g
Peas Zel.5.10.274
zelí1.90,128
Květák vývar.0,10.327
cukety0.81.941
Zelená cibule (pen)1.4-20
cibule1.5-42
mrkev1.40,135
okurky0.80,112
Pepper ze snímku.1.4-27
Zelení (petržel, šťovík, fenykl, salát, atd.).mezi 1.6-3.80.417-50
ředkev1.30,122
tuřín1.6-28
vařená řepa1.9-50
rajčata1.20.232

ovocný. Ovoce, jako je zelenina, jsou nositeli vitaminů.

výrobekProteiny, ve 100 gTuku, 100 g Kcal na 100 g
meruňka10,142
cherry-švestka0.3-28
ananasy0,50.250
banány1.60,150
třešeň0.80,553
granátové jablko0.9-53
hrušky0,50.343
broskev10,144
švestky0.9-44
tomel0.6-54
třešeň1.20.451
jablko0,50.446
oranžový0.90.240
grapefruit10.236
citrón0.90,133
mandarinka0.80.341
brusinka0.80,544
hrozny0.70.266
jahody0.90.435
brusinka0.6-27
angrešt0.80.244
malina0.90.343
rybíz0.70.240
černý rybíz1.10.239

houby. Čerstvé houby, daroval nám od přírody, a to nejen pikantní, a potřebují. Přestože je obsah bílkovin v nich také není velká.

výrobekProtein v produktech, ve 100 gTuku, 100 g Kcal na 100 g
white čerstvá3.81.824
čerstvé houby4.41.127

Med. Med - cenný produkt pro sportovce. To je jediná prolukt na světě, který obsahuje téměř celou periodickou tabulku.

výrobekProteiny ze 100 v městečku výrobkůTuku, 100 g Kcal na 100 g
med0.80314

sýr.

výrobekProteiny, ve 100 gTuku, 100 g Kcal na 100 g
holandský sýr2726.7353
sýr Kostroma25.326.4346
sýr sýr1820.2262
Sýry, uzené23.119.1271
tavený sýr22.321343

Pekařské výrobky. Pekařské výrobky, je lepší nepoužívat hodně. I když nemají mnoho tuku, pro neomezené množství sacharidů.

výrobekProteiny, ve 100 gTuku, 100 g Kcal na 100 g
Kukuřičná mouka strava7.31.6331
Rýže dieta jídlo7.50.7372
Pšeničná mouka v / s10.41.2335
pšeničné otruby15.23.9192
Žitný chléb topeništní6.21.3207
Chléb pšeničný topeništní8.81.6210
pita9.21.2278
Chléb otruby protein23.63.5217
Baton obyčejný8.11236
Bochník s otrubami9.32.9274
Saika obyčejný7.92.5260
bagel9.11.2285
sušení obyčejný111.4226
sláma sladký9.86.1374
Charlotte3.66.1187
tvaroh koláč10.712.4319
Koláč s marmeládou5.42.2285
Koláč s masem13.37.6285
koblihy5.713.1297
taštičky913.6265
placky5.23.2187
Palačinky s tvarohem nebo zakysanou smetanou25.933.2641
lívance0.86.7226
Kynutého těsta běžné6.92.4245
Kynutého těsta Máslo7.67.7284
Těsto je šupinatá nekvašené6.118.7345
Těstoviny v / s10.51.2338
těstoviny vejce11.42.2346
cukroví7.611.9436
máslové sušenky10.55.3459
sušenky9.310.3416
petarda9.314.2440
Oplatky s ovocnou náplní3.32.9351
perník4.92.9351
žitná mouka101.85296

doba vstupné

Další bod - nejlepší proteinové potraviny jíst ve večerních hodinách, neboť se štěpí na dlouhou dobu (více než 4 hodiny) a které tělo potřebuje k obnovení těla, rozdělené na den a potřebuje rekonstrukci. Během noci a druhý den ráno proteiny podaří rozdělit a dát plný stavební materiál těla.

nesourodé produkty

Proteinové potraviny mohou být kombinovány ne u všech produktů. Například škrob nejsou kompatibilní zelenina a maso, brambory nebo s mléčnými výrobky. Co se týče zrn, které jsou obecně lépe se ničím rušit jiná než zelená, a dokonce i zeleninu. Těžit z toho nechcete dostat, ale zatížení střeva - velmi snadno.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
Esenciální aminokyseliny.Esenciální aminokyseliny.
Proteinové potraviny: seznam některých produktůProteinové potraviny: seznam některých produktů
Diety „sušení“ pro hubnutíDiety „sušení“ pro hubnutí
Protein v potravinách, role bílkovin v těleProtein v potravinách, role bílkovin v těle
Keratin na vlasy a nehtyKeratin na vlasy a nehty
Bílkovin, tuků, sacharidů.Bílkovin, tuků, sacharidů.
Což znamená, že míra celkového proteinu v krvi, a jaká je jeho standard?Což znamená, že míra celkového proteinu v krvi, a jaká je jeho standard?
Jak zvýšit bílkovin v krvi, a když na toJak zvýšit bílkovin v krvi, a když na to
Obsah bílkovin v potravináchObsah bílkovin v potravinách
Škodlivý při zdravotní protein?Škodlivý při zdravotní protein?
» » Seznam bílkovin potravin