Berry dezert - lehký a jemný pochoutka

Možná, že vůdce jako dekorace pro dezerty jsou čerstvé jahody. Ale nejsou dobré jen jako dekorace, ale také jako přísada do plného dezertu. Ovocné dezerty a polévky, jahodová zmrzlina lehké vzdušné dezerty, zmrzlina, třešňové koláče - všechny tyto pokrmy spadají pod definici ‚bobule dezert"

Video: Rychlé a zdravé Tvaroh Dezert recept - Tvaroh jahodové dezert

Polévka z bobulí

My všichni jsme zvyklí na zeleninové polévky, ale bobule? To je pro naše muže novinka, takže - je třeba vyzkoušet! To znamená, že „polévka z bobulí» Ingredience:

• pomeranče - 2 ks;.
• 2 kopečky zmrzliny;
• všechny plody (jahody, maliny, lepší - měkké) - 250 g;.
• cukr - podle vašeho vkusu;
• listí a větvičky máty;

Příprava: 1. Z squeeze citrusových plodů juice- důkladně umýt, sušené, odstraňte všechny listy a vetochki- 2. Pomerančový džus kombinovat s ovocem (ne všichni, přijmout 100 g) a dejte do mixéru grind. Výsledná kaše brousit - že to tam bylo žádné malé kosti. 3. Výsledná pyré nalít do mísy, přidejte zbývající ovoce jako dekorace a také ozdobíme mátou.

Video: Cake "královna Ester" Snadná Jemné a chutné

2. Bobule jsou dokonale spojí se sýrem, ale v případě „Tvarohový a borůvkovou dezert“ - a dokonce i cukroví. Takže, tvaroh berry dezert "Blueberry Nights" Složení:

• borůvky - 200 g;.
• tvarohu - 500 g;.
• cukr - 75 g;.
• jakékoliv sušenka sušenky - 100 g

Příprava: 1. Tvaroh spojit s krystalového cukru. Dobré pauza, rozdělí na dva stejné parts- 2. Wash a suché yagody- 3. borůvkové bobule (polovina z celkového počtu), přidat do jedné části sýra, drcené masové blenderom- 4. klade dezert: na spodním - borůvek a smetanovým sýrem, poté - drcený cookies. Třetí vrstva - za cheesecake, a nakonec dal horní pozůstatky plodů.

rybíz smoothie

V létě dezerty, ovoce, bobule Oni jsou často používány jako lehká smoothies a koktejly. Proto je současné úžasné recept „rybíz koktejl» Ingredience:

• bobule červený a černý rybíz - 150 g;.
• citronové šťávy;
• mléko - 250 ml;.
• přírodní jogurt - 200 ml;.
• Banány - 2 ks;.
• oranžová - 1 ks;.
• cukr - 2 polévkové lžíce;.
• kostky ledu.

Příprava: 1. Z oloupané banánů kaše, sezóna ji s citronovou šťávou a poslat do 15 minut. V holodilnik- 2. Squeeze šťávu z pomeranče, přidejte bobule. Výsledná hmota, aby v mixéru, metla. Také doplnění složení banana pyré, cukr, jogurt a mléko. Porazit dobře. 3. Smoothies připraven. Nalijte tíhu skla, přidejte led.

malinový koláč

Berry dezert „Raspberry koláč“ Složení:

• '30 vanilin;
• 500 g jogurtovým krémem;
• 300 g maliny;
• '40 pistácie;
• kůra z poloviny citronu (a šťávy z ní);
• 3 lžíce cukr;
• '12 želatina;

Příprava: 1. Voda nasáklé zhelatin- 2. cukr a jogurt v kombinaci, šlehač massu- jemně rozsekat orehi- 3. V ohřáté citrónové šťávy přidat želatina směs. Výsledná kapalina se nalije do jogurtu, přidáme pistácie, citron tsedru- 4. učit hodně vyplnění formuláře dát své ohlazhdatsya- 5. Malin, brousit, aby se dosáhlo pasty, přidáme vanilku a míchejte. 6. Po vytvrzení rosolovitá hmota nakrájíme na kousky a přidejte do malinovým pyré. 7. Ozdobte dezert s ořechy a bobule.